福建推进乡村休闲旅游精品工程，广东东莞南城深掘盘活非遗资源
福建省委省政府近日印发相关文件，以扎实推进乡村发展、乡村建设、乡村治理等重点工作，实施文化产业赋能乡村振兴计划，实施乡村休闲旅游精品工程，推动乡村民宿提质升级。广东东莞南城街道持续开展非遗资源普查，并运用文字、图片、录像等方式进行记录，建立非遗档案。南城街道还依托东莞非遗墟市，开展特色鲜明的非遗保护与传承活动。 Continue reading 福建推进乡村休闲旅游精品工程，广东东莞南城深掘盘活非遗资源
Tag Archives: 饮食文化
竹文化旅游项目设计方案：集观光,生产,研究,科普教育于一体
在生态旅游持续发展的今天，回归自然、呼吸新鲜空气已成为人人向往的消遣方式，天然氧吧让人身心舒畅、身心舒畅。广西 XX公司根椐湖渡假村结合中国竹文化、营造绿色生态休闲山庄，如何体现优美的环境和提高 BC湖渡假村的文化品位，结合广宁 BC湖的美食文化，突出了以园林景观为主题的新型景观设计思想，形成了独具特色的竹文化景观设计思想。 Continue reading 竹文化旅游项目设计方案：集观光,生产,研究,科普教育于一体
非遗文化进校园：积极探索新方法新途径新技术，让非遗在校园扎根
推进非遗进校园工作，对青少年进行非遗教育，是中华优秀传统文化薪火相传的重要方式。通过积极探索非遗融入校园的新方法、新途径、新技术，让非遗在校园扎下根来。由济南市文化和旅游局主办的“中国梦·非遗行”文化传承系列公益活动走进济南市历下区立德学校。由广东省文化和旅游厅指导，广东省非遗工作站主办的2021年度广东省“非遗进校园”优秀案例征集活动正式公布获奖结果。兰州市少年宫带着“城乡少儿话友谊心手相牵共成长”关爱留守儿童研学活动来到永登县张坪小学，包括泥塑、剪纸、葫芦雕刻、兰州鼓子、 Continue reading 非遗文化进校园：积极探索新方法新途径新技术，让非遗在校园扎根
品牌文化营销：如何让你的农产品更有文化？
关于农产品发展过程的文献和故事也属于农产品的产品文化，例如兰州永登苦水玫瑰，在上世纪30年代有一家天津酒厂用苦水玫瑰酿成玫瑰酒后，在巴拿马博览会上获得银质奖章，从此苦水玫瑰随着玫瑰酒驰名中外。民俗文化是一个区域或者一个民族历史的见证，是优秀历史的传承，不管是否和农产品直接相关，都在农产品的开发过程中起着很重要的作用。 Continue reading 品牌文化营销：如何让你的农产品更有文化？
春节，正值喝茶养生的好时节！
喝茶，是中国几千年来的传统饮食文化。而且，对于每个人来说，喝茶是一种十分常见、有效的一种养生方法。但是怎么喝茶也是有讲究的。喝茶的方式不对的话，不仅你喝茶的目的就没有达到，有可能还会给自己的身体带来危害。今天就和大家聊聊，如何科学饮茶。春节期间，你何不忙里偷闲，泡上一杯茗茶，在氤氲的茶香中调整下忙碌了一年的身心。 Continue reading 春节，正值喝茶养生的好时节！
中国工程院院士孙宝国：“食育”应向各年龄段人群开展
中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、北京工商大学校长孙宝国对热词之一“食育”进行了解读。孙宝国表示，食育是对公众科普的有效补充，食育应向各年龄段和不同人群，尤其重点应在儿童、青少年身上开展。孙表示，食育是对公众科普的有效补充。食育是将公众科普前移，通过“食”的相关科学知识和传统文化教育，将信息灌输变为主动学习，赋予人们自主选择食品的能力。 Continue reading 中国工程院院士孙宝国：“食育”应向各年龄段人群开展
幼儿园的食育课程：传递健康饮食，吸取大自然知识
食育是以食物为载体的教育活动，有助于幼儿获得饮食文化启蒙教育，促进其全面发展。文章介绍了推广食育课程、开展食育课堂等具体做法，如利用阳台种植蔬果、开展与食物相关的教学活动等，让幼儿在参与中体验食物的美好，学习珍惜食物、敬畏生命。食育不仅限于幼儿园，还延伸到每个家庭，成为孩子们美食文化探索的一部分。食育的推广和实践有助于培养幼儿的膳食习惯，促进身心健康成长。 Continue reading 幼儿园的食育课程：传递健康饮食，吸取大自然知识
作为一座高度商业化国际化的大都市，香港还有农民和农业吗？
2019年是香港回归中国22周年。作为一座高度商业化国际化的大都市，香港还有农民和农业吗？根据2017年的资料，香港有2400个农场，一共雇用了4300多个农民和工人。他们主要从事有机蔬菜、禽畜鱼虾的生产。根据统计，香港目前约有4400 人从事农业工作，只占劳动力总量的0.11%。甚至由此，很多市民对于香港立法会29 个功能界别中仍然各自保留着渔农界和乡议局的代表性提出了尖锐的质疑。 Continue reading 作为一座高度商业化国际化的大都市，香港还有农民和农业吗？