原教案《小叶子大作用》旨在让幼儿观察叶子特征，了解其在植物生长中的作用，并激发探究兴趣。教案通过观察大树和植物叶子、模仿生长过程、了解叶子多样性和进行小实验等活动达成目标。教学反思强调培养探究和观察能力，同时提出改进建议。拓延课程教案介绍两个趣味性和探索性强的教案，提出增加互动材料、融入艺术元素和减少理论讲解的建议，并通过侦探游戏、创意剧场等形式激发学习兴趣和培养综合素养。 Continue reading 幼儿园科学探究活动课程《小叶子大作用》含延展版教案
南瓜，葫芦科蔓生草本植物，又称饭瓜、番瓜、倭瓜、北瓜、笋瓜、吊瓜等，是一种十分普通的瓜类，它富有营养，老少皆宜，又可做主粮，成为一代又一代人难以忘怀的食物。清代刘汝骥《陶甓公牍》中说：“南瓜即番瓜，黄老者佳，米贵之时，以为正餐，颇熬饥。”据考证南瓜原产于南美洲，但是，南瓜何时传入中国并开始广泛种植，未有定论。 Continue reading 南瓜研学：这种朴实的作物，代表了两种可贵的品格
“现摘菜”目的在于实现：采摘零距离、新鲜零损耗、消费零污染。现摘菜蔬菜具解决了传统蔬菜需要冰箱保鲜，在从冰箱拿来后口感不新鲜、容易腐烂、坏菜率高、清洗摘菜麻烦、没有特色等的问题。传统农产品供应链为：菜农种植–菜农采摘–保鲜防腐–一级批发市场-二级批发市场–生鲜超市–餐饮及家庭–食用–剩余保鲜–食用–丢弃，一般从采摘到食用需要2-3天时间。 Continue reading 种植芯应用端打造餐饮+农场+超市的生鲜新零售方式
随着人们更加注重健康饮食，植物基市场越来越大，植物基系列产品也相继推出。除了较为常见的植物奶之外，植物冰淇淋、植物巧克力、植物酸奶、植物蛋等也已经相继推向市场，为素食健康消费者提供新领域食品。自农夫山泉第一个推出“植物酸奶”后，伊利、圣悠活、六个核桃等都相继推出植物酸奶系列。不同品牌的植物酸奶发酵原材料并不相同。 Continue reading 甜点美食进入“植物时代”，这些植物基产品要挑战你的味蕾
随着工业化、城镇化的快速推进，我国农村一些地方出现了”空心户”、”空心村”的问题，有人形容为”十村九空”。”空心户”、”空心村”的出现，导致了一块块、一片片耕地荒芜。在平原地区，”空心户”、空心村出现后，由于适宜机械化耕作，尚有人承包经营。但是，在山区、丘陵地带，随着农村人口的举家、举村外迁，数平方公里荒无人烟，大量耕地荒草遍地。 Continue reading 如何看待”十村九空”现象，对粮食生产影响几何？
今年，扬州农科院选育出了一个南瓜新品种——“捻玉”。光听这名字，就不同凡响。没错，农科院研究人员张瑛说，这种南瓜最大的特点就是，相比于食用，它更适合作为文玩来“盘”！“捻玉”也是继“奶油南瓜”和“贝贝”之外，扬州农科院选育的第三个南瓜新品种。贝贝：甜度较高，果肉粉糯，很适合作为宝宝辅食食材，或者给牙口不好的老年人制作餐食。 Continue reading 南瓜除了吃，还能做什么？扬州农科院专家教您：文玩盘法
菜园不需要很大的地方，也不需要很耀眼的位置，只要一个边角，甚至一个花盆，就可以让我们吃到自己亲手种植的绿色蔬菜。如果将菜园精心布置一下，把瓜果蔬菜和花卉之间进行搭配设计。那么这样的一个菜园，便会成为我们庭院中最亮眼的区域。打造一个属于自己的菜园，来提高庭院内的浪漫情调。不仅丰富了庭院内的色彩，还增添了不一样的美观。 Continue reading 观赏性的菜园如何设计，才能让庭院整体看来更美观？看完记得收藏
9月19日，第三届中国食物营养健康产业发展大会举行，中国食品发酵工业研究院教授级高级工程师鲁军在会上表示，新食品资源对国家粮食和食物安全具有战略意义。与国外相比，我国新食品资源基础研究薄弱，缺乏核心技术，如我国现已批准的益生菌品种多为外资企业垄断。西班牙研究人员证实，每天摄入三份以上的过度加工食品会对健康产生严重影响。 Continue reading 我国“新食品”缺乏核心技术，过度食用这些食品加速衰老
现在很多商家为了节省时间，基本上都是一蒸一晒就完成红薯干的制作了，有些为了延长保存时间和增加红薯干的甜度或软度，往往会加入大量的糖分在里面，而盖住了红薯自身的味道。朋友们，如果有时间的话，可以自己尝试一下这种“倒蒸古法”的制作方法，可能会有不一样的惊喜哟！ Continue reading 国家级非物质文化遗产“倒蒸古法”红薯干，做法是怎样的？
幼儿园美术与食育科学课教案《魔法橙子》适用于中班的美术及食育主题教学活动当中，让幼儿在活动中培养发散性思维及细致观察的能力，引导幼儿从不同侧面观察橙子，了解橙子的横切面和竖切面，并根据橙子的两种切面展开想象，培养幼儿的欣赏能力。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果，有很高的食用，药用价值。 Continue reading 幼儿园中班美术教案《魔法橙子》及改进版《自然的色彩》
蔬菜种植过程既有劳动的乐趣、也有丰收的喜悦、还有美食的收获。尤其是城市里阳台种植一族，上班之余，喜欢种些易活的、好打理的花草和蔬菜。哪些蔬菜生命力强，一年四季都可以露天栽培和收获？任何季节都可以在室外生长的非白菜和韭菜莫属了，无论是小白菜、大白菜还是韭菜，它在每个阶段都是可以食用的，也是我们餐桌上的常客。 Continue reading 农业科普：哪些蔬菜生命力强，一年四季都可以露天栽培和收获？
研学实践目的：学会清洗蔬菜的基本方法；认识高筋面粉及和面擀面技巧；了解榨汁机和电子秤的使用方法；认识酵母的作用及面团发酵方法；研学活动操作步骤：清洗干净所需蔬菜（红萝卜或火龙果，菠菜或西蓝花）；用榨汁机榨汁，取汁备用；分别称取90克的蔬菜汁（二种颜色），备用（图示的是胡萝卜180克的，配300-400可面粉）； Continue reading 生活劳动实践课件：彩色蔬菜馒头的亲子劳动实践教案
研学课程准备：1.材料准备。手持数码显微镜、各种树叶、颜料以及画纸。带茎植物、学生科研套装(两个小试管以及配套支架)、水、墨水或食用色素以及两个带茎的浅色花朵。2.搭建活动场景。学生分组，每组一个手持数码显微镜，准备观察各种树叶。了解树叶的组成部分以及叶脉的作用；探索小实验：用叶脉来做拓印画；探索小实验：植物茎的吸水输送养分； Continue reading 植物研学课程：植物茎叶的观察与探索小实验
新疆昌吉回族自治州阜康市九运街镇十运村因地制宜，通过“农户+合作社+企业”的模式，建立农民专业种植合作社，发展特色农业“甜叶菊”，不仅实现村民“家门口”就业，还开启了村民的“甜蜜”生活。今年阜康市九运街镇新天业种植专业合作社种植了1500亩甜叶菊。种植一亩地甜叶菊可产干叶六七百斤，种子最多产50斤，干叶收购价格每斤在七八元左右，种子每斤大概130元。 Continue reading 新疆阜康合作社种植1500亩甜叶菊出口德，这些省份种植亩产过万元