预制菜，是经预选、调制等工艺加工而成的半成品。政策支持、资本关注、全民热议……预制菜的热度如今只增不减。自2020年新冠疫情以来，预制菜市场动作不断，成为了餐饮品牌和资本关注的热点。随着预制菜产业的快速发展，企业对相关人才的渴求和重视程度也逐渐提高，亟需一批专业人才队伍。 Continue reading 预制菜：下一个万亿元级产业，人才短缺与食品安全问题凸显→