中国工程院院士孙宝国：“食育”应向各年龄段人群开展
中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、北京工商大学校长孙宝国对热词之一“食育”进行了解读。孙宝国表示，食育是对公众科普的有效补充，食育应向各年龄段和不同人群，尤其重点应在儿童、青少年身上开展。孙表示，食育是对公众科普的有效补充。食育是将公众科普前移，通过“食”的相关科学知识和传统文化教育，将信息灌输变为主动学习，赋予人们自主选择食品的能力。 Continue reading 中国工程院院士孙宝国：“食育”应向各年龄段人群开展
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贫困山区教育：贫困农村要扶贫，当地的教育更要“扶贫”
贫困山区，趁着改革开放的春风，广大农民基本上解决了温饱问题。但教育发展还比较滞后，表现在基础教育不够重视，同城市和发达地区相比，大多数孩子受教育的机会较少。在贫困山区，由于一些家长自身素质低下，总觉得祖祖辈辈都是靠种地、打柴养家糊口，孩子只要写得起名字、认得厕所、算得清所谓的“帐”就行了。读书有出息除非是祖坟埋得好，什么挖掘潜能、全面发展、提高素质等全不理会。 Continue reading 贫困山区教育：贫困农村要扶贫，当地的教育更要“扶贫”
旅游景区如何合理开发研学旅行基地课程资源？
研学基地资源需要进行合理的规划打造，遵循具身化设计的特点，多方位、多渠道的呈现给学生全面的研学内容。器物，指景区基地中可供中小学生研学的资源，多指有形的资源，如文物、建筑等，通过有形资源作为载体，充分展示、挖掘其中的文化内涵和教育价值，将资源中所承载的科技、技术、礼制、民俗、哲学内容供学生更为直观的学习和体验，通过直接接触，学习到更深刻 Continue reading 旅游景区如何合理开发研学旅行基地课程资源？
九种成功的乡村旅游业态，每一种都有值得学习的点
国家农业公园，是农业–乡村旅游的高端形态，是中国乡村休闲和农业观光的升级版。它可以是一个县、市或者多个园区相结合的区域，也可以是单独的一个大型园区，应该具备农业资源代表性突出的特点，通常需要包括传统农耕文化展示区、现代农业生产区、民风民俗体验区三大基本组成区域。它是集农业生产、农业旅游、农产品消费为一体，以解决三农问题为目标的现代新型农业旅游区。 Continue reading 九种成功的乡村旅游业态，每一种都有值得学习的点
有创意！自然教育还可以这样做？
走进深圳市南山区同乐学校，最先吸引眼球的是一只“从天而降”的电动“八爪鱼”，巨大的身躯散发着五颜六色的光芒，还不时喷出白色的烟雾。让人惊奇的是，这是学校师生共同做出来的。每一个人在这个活动过程中，都有两个角色，一个是别人的天使，一个是被天使守护的人。因为是保密的，所以请自己注意收集这两方面的资料和照片，用心准备、参与和感受，您可以写出有温度的故事，字数不限。 Continue reading 有创意！自然教育还可以这样做？
研学旅行疯长之下，专家学者齐聚巴中寻找“游而不研，游而不学”的破解答案
目前研学旅行仍处于发展初探期，产品单一、同质竞争、人才匮乏、“游而不研”、“游而不学”等问题较为突出。如何规范行业发展？研学旅行产品有不同的分类，包括自然观赏型、知识科普型、励志拓展型、体验考察型、文化康乐型等。吴春涛表示，“针对小学、初中、高中不同学段的学生，应有针对性地开发不同的研学旅行产品。告别产品单一化、同质化，需要推动研学旅行转型升级。 Continue reading 研学旅行疯长之下，专家学者齐聚巴中寻找“游而不研，游而不学”的破解答案
研学旅行基地：开发模式选对了，轻轻松松也能玩转研学旅行！
在政策不断支持与市场需求不断释放的背景下，旅游能够作为体验式教育的载体，促进教育行业的改革创新；教育能够作为丰富旅游体验的内容，提升旅游业持续发展的能力。因此，“旅游+教育”的产品开发及游线设计将成为串联区域自然、文化、生态、产业等资源的重要线索，形成教育引导的区域综合开发模式，即通过开发研学旅游目的地的特色消费项目，构建起“育人”与“聚人”的良性生态圈， Continue reading 研学旅行基地：开发模式选对了，轻轻松松也能玩转研学旅行！
食育课堂：休闲农庄的新派盈利点，食育与农事体验相结合
〖哪些食育课程最受学生欢迎〗亲子农庄运营团队在设计课程时，可以参考这2个技巧：技巧1：食育与农事体验相结合，农庄是再好不过了！例子：做饺子、做葱油饼等；从农庄采集自己喜爱的食材，新鲜的蔬菜，也是每个农庄的特色必备，让孩子们感受人与人、人育自然之间的魅力，然后再由专门的老师教孩子们制作、体验、分享，让孩子们获得成就感！ Continue reading 食育课堂：休闲农庄的新派盈利点，食育与农事体验相结合
揭开日本《食育基本法》与儿童食育的秘密：植物·食物·教育
《食育基本法》强调，食育乃生存之本，更是智育、德育和体育的基础。「食育」不仅仅是关于「吃什么、怎么吃」的教育，还体现在对儿童教育的方方面面，如：通过食育改善家庭关系、人际关系。通过学校教育，引导儿童参与食物生产，帮助孩子树立正确的食物观、生命观、世界观。从粮食问题、环保问题来思考世界的「食」。培养儿童安全健康的择食能力。 Continue reading 揭开日本《食育基本法》与儿童食育的秘密：植物·食物·教育
食农教育扎根小学【台湾】：儿童校园农场初体验
食农教育扎根小学【台湾】：儿童校园农场初体验（视频）；食农教育课程进校园【台湾】：师生种菜农耕乐（视频）；食农教育扎根小学【台湾】：自己动手做料理
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2019-2020国家级研学旅游示范基地的设立条件及申报流程
2019年发布的《研学旅行基地（营地）设施与服务规范》、《研学旅行指导师（中小学）专业标准》等行业规范，为研学旅行基地提供了官方层面的行业标准，同时各地立足于本地的资源赋存、交通区位、经济发展、气候条件等出台更为细致的操作标准。总体来看，“全国研学旅游示范基地”设立条件和要求包括以下几个方面：有丰富的研学产品，提供体验与互动项目，配有专用设施和研习交流场所 Continue reading 2019-2020国家级研学旅游示范基地的设立条件及申报流程
研学旅行课程在实践中都有哪些问题？
研学旅行课程实施中反映出来的问题，一方面是对研学旅行课程认识不足，定位不准，影响了研学旅行课程实践活动；另一方面是当地的旅行资源、师资力量、配套政策等基础条件限制了课程开发范围和深度。目前，研学旅行强调集体性，是强制性地推动和改变传统教育教学的方式。未来，研学旅行必然要满足教育发展多样性、个性化的需求，并成为学生提升生命认知和综合素质的有效途径。 Continue reading 研学旅行课程在实践中都有哪些问题？
研学旅行的教育价值怎样实现？研学课程如何开发设计？
学校委托开展研学旅行时，不能把所有问题都交给第三方机构来处理，第三方机构对学生的具体情况不是很熟悉，课程的设计不一定是有针对性的，所以就需要学校与第三方机构共同制定研学方案，形成小组分工、选取各自主题，再经过行前课程：主题资料准备、物品清单、安全知识等准备，开始美丽的研学之旅。在研学旅行行程结束之后，进入行后课程阶段。总结行成研学报告、展示材料、所思所得。 Continue reading 研学旅行的教育价值怎样实现？研学课程如何开发设计？
腾讯要做研学平台了：“湾区青年行”首批入驻企业达30家
“青年行”内嵌于微信小程序当中，用户在微信中搜索“湾区青年行”即可。“青年行”小程序针对学生和老师开放两种注册入口，中学生实名注册后，即可报名参加感兴趣的研学体验项目，确认报名成功后，自行前往相应的“青年行”线下活动参与体验交流。老师在确认身份后，即可为所在班级的学生批量报名，并组织集体前往参与项目体验。 Continue reading 腾讯要做研学平台了：“湾区青年行”首批入驻企业达30家