在中国，在中国南方一般主食为大米，而北方偏向于小麦。在农村，谷类和薯类食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上，而城市居民也超过50%。中国主食的文化背景非常丰富，主食种别多种多样，反映了不同地区、不同民族的饮食文化和生活习惯。在中国，米饭的种类和口味各异，如东北的大米饭、江南的小米粥、广东的糯米饭等。以下提供了20个以大米（米饭）为主题的研学课程开发方向： Continue reading 根据我国主食文化背景，大米主题研学课程开发方向有哪些？
近年来，安徽省黄山市林业局按照省市关于“双招双引”的工作部署，围绕深化新一轮林长制改革，强化工作措施，周密安排部署，扎实开展“双招双引”工作。今年上半年，全市林业系统签约招商引资项目14个，总投资23.08亿元，实现林业产值156.2亿元。秋天是丰收的季节。眼下，黄山市徽州区呈坎村，又到一年“晒秋”季。 Continue reading 安徽黄山：开展“双招双引”工作部署，丰收季古村“晒秋图”
南瓜可加工成系列营养食品如南瓜粉、南瓜酱、南瓜干、南瓜晶、南瓜果汁、南瓜露酒、南瓜果冻等。南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点，或加人面粉制成南瓜面、南瓜酱。例如，南瓜粉作为富含多种营养成分的蔬菜，被广泛制作为南瓜饼、南瓜粉、南瓜片、南瓜面包等有较大市场。下面以速溶南瓜晶为例，介绍南瓜加工项目可行性的生产设备技术。 Continue reading 南瓜的营养美食加工产品有哪些？速溶南瓜晶的生产设备技术介绍
绿豆、红小豆、豇豆、花生：来自于菜市场，由于种子已成熟，直接用其种子播种即可（在购买时，尽量用果实发白的留种，这样种子成熟度会比较高）。蔬菜播种前，对种子进行浸种处理可以促进种子吸水、萌动，种子发芽快、整齐，发芽率高，同时还能杀死种皮上的病菌，有利植株健壮生长。下面就来看看蔬菜种子的二种常用浸种技术。 Continue reading 校园农场：如何自制蔬菜种子？播种时如何预处理？
本文包括A教案《南瓜爷爷家来客人了》及其延伸课程“B教案”。A教案适用于中班数学教学活动，让幼儿观察发现图片上的线索，初步了解蔬菜的不同特征，对生活中常见的蔬菜感兴趣，乐意按提供的线索积极思索，引发幼儿学习的兴趣。教案活动目标包括培养对数学和常见蔬菜的兴趣，观察并发现图片线索，以及学会简单数学题目。活动过程分为数客人和找邻居两部分，通过数数游戏和分类活动让幼儿初步了解蔬菜概念。 Continue reading 《南瓜爷爷家来客人了》幼儿园中班数学思维教案含延伸课程
日前，农业农村部组织制作推出“农民学法用法课程”，广大农民朋友通过微信公众号“农业农村法治”和“全国农业综合行政执法”，即可进入课程，线上学习各种法律法规知识。舞龙舞狮、打莲湘、滚灯……9月25日上午，一系列具有上海特色的农民体育传统项目，在浦东新区航头镇火热上演，多个农村非遗项目和地产优质农产品集中展示。10月9日上午，2021年上海市第二届农民体育健身活动周闭幕式暨水稻收割比赛在崇明区港沿镇举行。 Continue reading 农业农村法治课程上线，上海市第二届农民体育健身活动落幕
三年级三班仪骏羲的家长，最近心里可是乐开了花，自从手机上安装了学校研发的“劳动萌主”微信小程序，孩子每周都惦记着自己闯关升级的劳动任务，对家务劳动的热情从未像现在这样高。利用城市学校资源，农村学生也可以参与创造性劳动教育项目，弥补自身短板，实现劳动教育的双赢。目前，人民小学正积极着手筹备劳动教育联盟校，充分整合城乡资源，做大做强劳动教育，已经有200多所城乡学校踊跃申报。 Continue reading 重庆市人民小学劳育特色：城乡学校劳动大联盟，“劳动萌主”微信小程序
以下这个8亩小农场的案例说明，做农庄不需要太大的土地面积，也不需要高成本的硬件设施，只要把内容做足一样可以立于不败之地，多多洛花田乐园就是最好的见证。有很多庄主问，想要做农场，可土地面积还不到10亩，怎么做呀？其实，土地面积多少并不影响什么，大有大的做法，小有小的玩法，下面我们带你去这个不到8亩的小农场，看看人家是怎么做的？ Continue reading 8亩精细小农场依靠这19个趣味研学体验活动，年收入100多万！
因为校园农场的菜园子的面积有限，要怎样搭种，才能合理利用土地，得到最大化的收获呢？通过以上几种蔬菜种类对温度的要求，就可以合理安排种植。这里说的是露天种植为主，不同的地区有不同的气候环境，因此要根据当地的气候条件来合理安排种植。下面就借鉴农家菜园子管理方法推介给大家。在校园的墙角及边角之地，可以安排种一些比较耐肥的攀爬类瓜菜。 Continue reading 校园农场开辟种菜园地，应该怎样合理搭种利用有限土地？
南瓜，葫芦科蔓生草本植物，又称饭瓜、番瓜、倭瓜、北瓜、笋瓜、吊瓜等，是一种十分普通的瓜类，它富有营养，老少皆宜，又可做主粮，成为一代又一代人难以忘怀的食物。清代刘汝骥《陶甓公牍》中说：“南瓜即番瓜，黄老者佳，米贵之时，以为正餐，颇熬饥。”据考证南瓜原产于南美洲，但是，南瓜何时传入中国并开始广泛种植，未有定论。 Continue reading 南瓜研学：这种朴实的作物，代表了两种可贵的品格
产业振兴是乡村振兴的重要一环，通过梳理目前国内外乡村振兴中产业发展较好的经典案例，“唯美乡村”总结出乡村产业振兴的十种模式。（一）以“三瓜公社”为代表的“电商特色产业模式”。 村庄规模：总面积 10 平方公里左右，包括半汤街道部分区域以及周边十余个村，其中一期重点开发冬瓜民俗村、南瓜电商村以及西瓜美食村。（二）以“袁家村”为代表的“村集体组织带动模式” Continue reading 当前我国的乡村振兴工作有哪些比较成功的案例？
美国得克萨斯州达拉斯市植物园每年秋天都要搭建一座“南瓜小镇”，2019年的“南瓜小镇”以美国著名漫画人物查理·布朗和他的小伙伴们为主题。2020年达拉斯植物园同样采用了9万多个南瓜、葫芦等瓜菜搭建起“南瓜小镇”，成为秋日的一道风景。↑10月4日，游客在“南瓜小镇”的南瓜墙前留影。 Continue reading 南瓜造景美图：美国达拉斯植物园的“南瓜小镇”
今年，扬州农科院选育出了一个南瓜新品种——“捻玉”。光听这名字，就不同凡响。没错，农科院研究人员张瑛说，这种南瓜最大的特点就是，相比于食用，它更适合作为文玩来“盘”！“捻玉”也是继“奶油南瓜”和“贝贝”之外，扬州农科院选育的第三个南瓜新品种。贝贝：甜度较高，果肉粉糯，很适合作为宝宝辅食食材，或者给牙口不好的老年人制作餐食。 Continue reading 南瓜除了吃，还能做什么？扬州农科院专家教您：文玩盘法
据悉，2020年武汉市农民丰收节庆祝活动将一直延续到10月8日国庆长假结束。期间，将集中组织农产品展示、农民歌舞、农民体育赛事、农业科技服务及文创产品展示等一系列活动，全面展示武汉市、江夏区乡村振兴的新风采、新成就。其中，有以“丰收武汉”为主题的晒秋活动；有推广江夏本土特色的丰收市集；有各式各类的重点游乐项目及游客互动体验项目（9月19日-长期）。 Continue reading 武汉开启2020年“中国农民丰收节”活动，暨茗泉谷正式开园