本文隶属:10.乡村民俗农耕文化(第29/132篇)
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喝茶,是中国几千年来的传统饮食文化。而且,对于每个人来说,喝茶是一种十分常见、有效的一种养生方法。但是怎么喝茶也是有讲究的。喝茶的方式不对的话,不仅你喝茶的目的就没有达到,有可能还会给自己的身体带来危害。今天就和大家聊聊,如何科学饮茶。春节期间,你何不忙里偷闲,泡上一杯茗茶,在氤氲的茶香中调整下忙碌了一年的身心。
喝对时辰益健康
喝茶有很多养生保健的作用,适当的喝茶能够舒缓心情、补气养肾、促进新陈代谢、预防疾病等作用。但是,喝茶也有很多讲究,比如说选择适当的时辰喝特别的茶能够对身体有更好的保健作用。
1、早上适宜喝红茶:人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态。喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。
需要提醒:千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因。空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。
2、午后适宜喝青茶或绿茶:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老。绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。
特别提醒:绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。
3、晚间适合喝黑茶:在吃了三餐之后,会有一些油腻的食物在消化系统内。如果你能在晚饭后饮用一杯黑茶,即有助于消化体内的脂肪,又能暖胃又助消化。黑茶性质较温纯,不会影响睡觉。
特别建议:黑茶首选云南普洱,不过,普洱的滋味有些人能够接受不了。那么可用白茶替代,比方福建寿眉。寿眉入肺经,茶性陡峭,也不会影响睡觉。
不同的人需选择不同的茶
茶的好处很多,用餐时喝一杯茶有很好促进消化吸收的功效。而且,如果用茶替代各种汤菜,能减少一日中食盐的摄入量(一小碗咸味的汤,约含1克盐),对于控制血压是有利的,非常值得提倡。不过必须提到的是,不同人可能适合不同的茶。
1、红茶:对消化道的动力作用和保护比较显著,适合那些胃肠功能比较弱或消化道有损伤的人。
2、绿茶:绿茶的抗菌、抗炎作用比较强,帮助控制血脂和减少脂肪吸收的效果比较明显。所以,绿茶更适合那些食欲旺盛、消化功能强的人。
3、普洱茶和红茶:对于胃酸过多的人可能是不适合的,其中茶叶中咖啡因含量比较高,而咖啡因不利于控制胃酸返流到食管。
如果不知道自己适合喝什么,可以先试一试。身体感觉最舒服的,就是最适合自己的,完全无需勉强。
五个时间少喝茶
喝茶可以养生,让我们的身体变得更加健康。但如果把握不好喝茶的时机,就有可能得到相反的效果。下面我们一起来看看具体那些时间不适合饮茶。
1、空腹时忌喝茶:因为茶性入肺腑,会冷脾胃,容易“茶醉”。
2、饭前不宜饮茶:因为饭前饮茶会冲淡胃酸,使饮食无味,还会影响消化器官的吸收功能。
3、饭后立即饮茶:茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用,影响对蛋白质、铁元素的吸收。
4、不宜用茶水服药:因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀,影响药效。
5、酒后喝茶:无助于解酒,只会伤肾、损心。
每天喝茶4大好处
1、有助于降脂助消化:茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。
2、有助于预防和治疗辐射伤害:茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上。对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。
3、有助于提神醒脑:茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
4、有助于利尿解乏:茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留的时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
中国人喝茶已有几千年历史,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。
温馨提示:如果你还在喝甜饮料,或者不知道该选择什么饮料。何不给自己泡一杯货真价、零糖分、零钠、零脂肪、零卡路里、清香宜人还有那么多健康益处的热茶呢!