校园农场开辟种菜园地，应该怎样合理搭种利用有限土地？

因为校园农场的菜园子的面积有限，要怎样搭种，才能合理利用土地，得到最大化的收获呢？下面就借鉴农家菜园子管理方法推介给大家。

一、根据个地区的温度来选择蔬菜种植种类

几个方案供你选择。农村的菜园子大小不一，没有固定的面积，种植条件复杂多变，生产上具有很大的灵活性和适应性，我们可以将蔬菜分为耐寒性蔬菜、耐寒性多年生蔬菜、半耐寒性蔬菜、喜温蔬菜及耐热蔬菜。

我们先来了解一下常见的五类蔬菜有哪些，才能合理地做出规划，最大限度利用校园的土地资源，获取最大的教育效果与经济效益。

耐寒性多年性蔬菜种类：如韭菜、黄花菜、茭白、辣根等其地上部分耐高温，到冬季地上部分枯萎，地下部分安全越冬。

耐寒蔬菜种类：菠菜、大葱、大蒜、白菜等。能够承受零下1-零下2度的低温，这一类蔬菜露天种植在黄河以南及长江流域。

半耐寒性蔬菜：萝卜、胡萝卜、芹菜、白菜类、甘蓝类、莴笋、蚕豆等，长江以南可以露地越冬，华南地区冬季主要栽培的蔬菜种类为半耐寒性蔬菜。

喜温蔬菜：黄瓜、西红柿、茄子、辣椒等，怕霜冻，不耐低温，适合大棚种植。露天种植以春秋种植为主。

耐热蔬菜：冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、西瓜、山药、芋头等，这几种蔬菜生长在全年最热的季节，一般是春播夏秋收。

通过以上几种蔬菜种类对温度的要求，就可以合理安排种植。这里说的是露天种植为主，不同的地区有不同的气候环境，因此要根据当地的气候条件来合理安排种植。

二、四季分明的地区如何安排蔬菜种植

下面重点参考湖北湖南为例来说明——湖北湖南的气候总体上来说温和、四季分明、热量充足、降水集中、春温多变、夏秋多旱、严寒期短、暑热期长的特点。可以将菜园子分为2个种植厢来安排种植品种。

1、留一个种植厢种植耐寒多年性蔬菜

如韭菜、黄花菜等。韭菜和黄花菜是多年生蔬菜，种植一年可以收获十几年，是一种懒人菜。管理较为粗放。

2、另一个种植厢选择以下二种方案之一

第一方案：第一茬种植早黄瓜、茄果类、葱蒜类，第二茬为早白菜、矮生菜等，第三茬种植越冬菠菜、四季葱等，第四茬春季种植晚熟瓜果类，第五茬种植大白菜、越冬萝卜等，这是两年五收的种植方案，根据需要自行确定种植种类，这里只是说一个大概。

第二方案：一年三收，现在这个时候可以种植越冬类菠菜及四季葱等越冬蔬菜，到明年春季种植瓜果类和豆类蔬菜，在第二茬后期可以套种大白菜、根菜类及莴笋等秋季蔬菜。

三、校园的墙角及边角之地如何安排

在校园的墙角及边角之地，可以安排种一些比较耐肥的攀爬类瓜菜。

①种1～2株南瓜，南瓜只培育藤蔓和开花当蔬菜；也可给它生长结南瓜。

②种1～2株峨眉豆，峨眉豆供应蔬菜周期长，清明时节播种，6月开始开花结荚，直到霜冻来时才停止生长。

③种1株苦瓜，苦瓜清明播种，5月中下旬开花，6月可采摘供应。