138亩的“亲子教育+农业”研学基地,年入500万,模式超赞!

本文隶属:03.亲子农业开发专题(第82/182篇)

这个138亩的“教育 农业”研学基地,就是位于四川崇州(县级市)的凡朴农场,占地138亩,一期建设300万投资起步。

2013年9月,这个小清新的农场的创立,其实要从陈浩对“鱼菜共生”的痴迷开始说起。这是一位退役空军博士军官陈浩和妻子,追求平凡、朴实永续生活方式的成果。农场位于成都稻香旅游环线——崇州市隆兴镇。说起农场主陈浩:2012年从空军转业,曾荣获一等功、还是成都电子科技大学的计算机博士。这样背景的一个人怎么会和农业有联系呢?

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那是在一次偶然的机会,陈浩读到“都市农耕实验室”介绍的“鱼菜共生”技术之后。这就有了下面的故事。

很多人都熟悉“鱼菜共生”的一句话:“养鱼不换水,种菜不施肥”。但具体怎么干,知道的人并不多。而陈浩对于这项技术可以说是到了痴迷的程度。

不仅“鼓捣”出“鱼菜共生”生态系统的技术,还申请了专利。因为在陈浩看来,它是最适合城市人的耕养系统。他还特别关注对生活用水的净化。比如,被他盯上的卫生间,干湿分离是第一步,还用锯末将粪便收集起来,最终在特定的区域制作堆肥。

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2013年9月,陈浩终于忍不住再次有新动作,把自己做电商平台副总裁的妻子“拉下水”,在成都稻香旅游环线——崇州市隆兴镇,投资300万,创立“凡朴农场”。

更有意思的是:他们还创造了吸引义工的工作方式。由园区免费提供义工的食宿,义工回报以智力资源。义工可以将自己的构思、设计、施工在这里转化为自己的各种形态的作品。五年下来,有42个国家116名国际义工参与了农场的建设运营。

在农场功能分区上,设置有森林木屋,菜园子,森林图书馆,田野自己厨房等农耕体验。农场里还设有温室、烘培教室、迷你动物园、陶坊和染坊,为孩子提供很多的室内DIY项目。

体验式+趣味式+授课式的课程活动,让农场除了给孩子们提供这样的体验式活动,更是在农耕活动中,孩子们能学到和书本上不一样的知识。

而为了解决农场里农产品的销售渠道,凡朴农场还引入了CSA社区支持型农业,引入配送制,参加成都农夫市集。更是加入了WWOOF(让都市人体验农村生活而推出一种“以工换食宿”的工作假期。),吸引大批国内外有机农业爱好者。

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这里原本是一片竹林荒地,现在已经发展成为凡朴的生活民宿树屋和胶囊旅馆,是凡朴农场民宿的一个特色。让人想不到的是,建设施工所需要的大量木材,并非来自砍伐。而是用崇州和周边区县城,乡间老房子的拆迁留下的旧木料所建。让岁月的气息,给树屋民宿带来了丝丝的古朴气息。

此外,凡朴生活主打品质轻食,招牌卤肉饭、炭火烤披萨、牛油果意面都是值得一尝的美食。餐厅里提供的大部分食材,都是从自己的菜地和农场采摘而来。

还有丰富的户外活动,蚯蚓观察盒、植物名牌、花园改造、搭建鸟巢、建造昆虫屋…..让入园的孩子们,在自然中寻找美学与认知,激发求知欲与创造力。

经过6年时间的发展,现在的凡朴农场已经发展成一个多元、创新、跨界的乡村综合体,由生态农场、凡朴生活、户外拓展基地三部分组成。

说它接地气,是因为农场并没有砸大钱在硬件上,说它高端,是因为它承载了教育功能、生态社区功能。

视频

一、田园农场

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农场包括牛舍、菜地、自助厨房、凡童空间、染坊、烘焙室、动物区、Life lab 、鱼塘、青紫园、大片草地等。

主要以亲子、学生、成人团队为服务对象,承接田园生活体验、研学旅行、团队建设等活动。

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团队活动。以农耕、食育、科技、手作、民艺、自然等板块为主线开发课程体验,用游戏、科普、体验的体系贯穿活动。给参与者不一样的田园体验。

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亲子活动。父母和孩子一起走进凡朴大自然参与活动,探索、体验有趣的项目,增加家人的陪伴,更好的增进亲子间的亲密感情。

可定制节日、24节气、感恩、亲近自然、田园生活等各类主题亲子活动。

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学生研学。根据主题来开展基于农场的项目制学习体验,在研学活动中通过趣味游戏、自主探索、讲解科普、课程体验来深度学习。

可定制Life Lab田园、生活美学、在地食农、创客STEAM、可持续生活、垃圾分类、科技创新、设计思维、乡村游戏、自然英语的班级/年级主题研学游。

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成人团建。走进农场,拥抱自然,体验乡村生活、田园手作、团队协作游戏,让团队以轻松有趣的方式增进感情,凝聚彼此。

可定制采摘做饭、自然手作、竞技拓展游戏等主题类的成人团建。

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特色课程走进学校。农场与学校合作,把特色课程带入学校,配备课程老师和课程物料,带给孩子们不一样的课外新奇体验。

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主题开放日。凡朴农场主要面向团队活动,在2017年开创了“凡朴主题开放日”,专门针对散客家庭的单日活动体验,每月1次。

每月的主题开放日会当月不定期推文招募,每次都是独特有趣的不同主题:花田野宴、动物总动员、马圈音乐会、草坪轰趴、农场建造、踏春、跨年、传统节日节气、英语交流等。

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营期活动。凡朴有根据在地资源开发的夏令营、冬令营、节假日小营期、周末营,也可和各个学校、机构合作营期。

做过的营期有:绿野仙踪营、STEAM创客营、面包窑/稻田船/树屋建造营、国际英语交流营……

元旦营、清明营、中秋营、端午营、国庆营……

田园农耕、乡村集市、向往生活、亲子主题周末营……

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生态中餐(6菜1汤)。农场可以提供早、中、晚餐食,所有餐食选用当季时蔬、农场自养肉类,生态健康。

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农产品。农场一直秉承生态农业,践行可持续的田园生活。

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住宿。凡童男女大寝室,50元/人。

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二、凡朴生活

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“凡朴生活” 是一个以生态可持续、健康环保为主题的田园综合体,有乡土、艺术、创意、创新、农业、环保、教育。集民宿、书吧、生态餐厅、自然学校为一体。

凡朴生活主要以住宿、餐食、下午茶、手作体验、小型活动、主题沙龙、田园摄影为主。

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主题木屋,468—498/栋

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树屋,568/栋

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胶囊旅社,90/人/间

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竹林小火锅,68/人

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蒸笼宴,598/笼(8-10人)

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披萨,58/个 (8寸)

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下午茶点,28起

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植物拓印,50/人

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窑烤披萨,58/人

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凡朴生活环境幽静,适合公司会议、员工团建、小型家庭亲子活动、主题宴会等。可为活动提供餐食、茶点、会议室、投影设备。

三、拓展基地

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这是崇州第一家具有挑战性的大型户外拓展基地。兼具娱乐、休闲、挑战为一体。体验式教育培训拓展,倡导“回归自然,野蛮体魄”的理念。

凡朴天地主要服务于散客休闲、项目体验、团队拓展活动、学生游学。

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团队拓展

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学生研学

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项目体验

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休闲娱乐

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餐食

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为营期活动提供上下铺大寝室

小结

凡朴农场不仅仅搞农业生产,还巧妙的利用乡村资源做起了农业教育和旅游,“农业 教育 旅游”的研学基地模式让它产生更多价值。

做旅游难免用到餐饮、甚至住宿等板块,这些需要可建设的用地,凡朴农场和村集体合作,通过村集体建设用地入股的方式取得土地,用最少的钱,取得建设用地的使用权。这类模式值得学习。

凡朴农场体验类项目的异常火爆,为络绎不绝的大小客人们提供休憩和游玩的场所。“人是属于自然的,虽然经过千万年城市化进程,但你看看,现在的白领金领,越来越喜欢徒步、登山、潜水等和自然接触的活动。”对农场体验类项目的火爆,陈浩很淡然。