茅草亭或茅草屋主要设计应用在休闲农庄、生态农场或休闲农业景区。一般情况下，茅草亭/茅草屋的工程施工顺序“先地下，后地上”，“先结构，后围护”，“先主体，后装修”的顺序进行。主要分部分项工程施工制作方法及技术措施如下：
1、基础工程阶段
工艺流程：定位放线→土方开挖→垫层施工→绑扎底部钢筋→基础浇筑→振捣→养护→支模板→配筋→浇筑→振捣→养护。
2、土方开挖
定位放线后，进行人工开挖，由于坑底需要工作面30cm，所以基宽两边多挖30cm，实际挖基础深为1米，防止扰动持力层，基坑土方开挖釺探后应及时进行验槽。
3、钢筋工程
3.1钢筋原材料必须有出厂质量合格证和复验报告单，梁、柱的箍筋均做成封闭式，末端做成135弯钩，其弯曲直径应大于主筋直径，且不得小于箍筋直径的2.5倍，弯钩平直长度为10d。
3.2钢筋绑扎：钢筋绑扎前，应全面熟悉图纸、钢筋加工单、钢筋布筋图，检查钢筋外观、规格、尺寸、型号，核对无误后方可进行绑扎。
3.3.钢筋的保护层厚度应符合设计要求，保护层垫块应制作砂浆、钢筋等专用垫块，竖向钢筋上端应设有一定位箍筋。
4、模板工程
4.1模板采用2440mm×1220mm×18mm胶合板，用50mm×100mm木方作为龙骨，以Ф48钢管（或搭设成满堂架）做为支撑体系施工。
4.2平台板排架立管纵横间距800，适当加剪刀撑加强整体性。
4.3基础侧板纵围檩采用方木，间距300；横围檩用双根Ф48钢管，间距450，底板面上第一道横围檩距底板面不得大于200。对位螺栓用Ф14圆钢，纵横间距450。
4.4模板安装前必须刷脱模剂，以便拆模及增加模板使用寿命。
4.5拆模时间根据试块抗压报告而定，拆模令必须经监理工程师审批。严禁野蛮施工，以免损伤砼及模板。
5、混凝土工程
5.1混凝土材料控制：水泥选用高标号普通硅酸盐水泥，石子选用连续级配，砂选用中砂，严格控制配合比计量、沙的含泥量及搅拌时的水灰比。严格按照配合比计量添加防水剂。
5.2浇捣混凝土采用70型振动棒，并陪部分30型振动棒，以解决可能钢筋间距过密而振捣困难问题，振动间距不大于50cm。
5.3混凝土下料时要求沿墙均匀进行，不得在某一处的墙柱内集中下料，靠振动器赶淌混凝土，不允许造成高差过大的现象。不允许在柱模外侧振捣。
5.4振捣砼时，应控制好振动棒的插入深度，不能少振漏振，也不能在同一深度过度振捣，以免模板发生爆模现象。
5.5砼浇捣之前，对砼班组进行仔细交底。（说明：砼=混凝土）
5、茅草屋面
首先要选择相对饱满和结实的秸秆，在温度约为30°～35°以及略微潮湿的条件下使茅草自然干燥。由于茅草极易燃烧，因此依据相应地区的施工要求，可以对干燥的茅草进行防火处理，以降低茅草的易燃性。茅草处理后，可以选择麻绳和铁丝等将其捆扎为直径为7～12cm的单元，以便最终使用。
6、搭设屋架
茅草屋面主要选择铺在木屋架上。我国传统的木屋架主要为人字形屋架，而在非洲等地，异形人字形屋架较为普遍。这类屋架安装有别于我国屋架的安装形式，施工步骤如下：
6.1在室内的中间固定2根临时立柱，到要求屋面标高的位臵。根据室内面积的不同，可以对称固定3个或多个立柱。
6.2在2根或多根立柱上，固定一根横木，作为脊檩。
6.3对称安装椽子，一端固定在横木上，一端固定在墙体上或梁上。如果固定在梁上，在浇筑梁的时候预留相应的铁丝或直径8～12mm的钢筋，间距约为1～1.5m。
6.4按施工要求，安装斜柱以及檩条以加固屋架。檩条的间距约为0.5～0.7m，并和茅草单元的长度成正比。
6.5当屋面茅草铺放完后，从距离立柱上端0.8～1.2m处锯断。
7、茅草的铺放和绑扎
铺放茅草是按从下往上的顺序，一层压住一层，用尼龙绳或铁丝将茅草绑扎在檩条上，并用木刷将其梳理整齐，特别是茅草的根部。茅草的搭接处尽量使其落在檩条处，将其遮住，以提高室内屋顶的整体性、美观性。由于茅草较为光滑，不宜直接蹬踏在茅草上作业，选取一根圆木固定在完成部位的茅草上，待茅草铺放完毕后，从上到下将圆木依次拆除。
茅草屋面的坡度控制在35°～40°，既有利于雨水的排放也能创造更大的室内空间。茅草的厚度约为15cm，茅草的密实度约为20～25kg/m2，茅草密实性强并不表明屋面性能好，它和所选取的茅草的种类和质量有很大关系。屋脊地方要选取柔韧性较好的茅草，而且茅草铺放完毕后，可以做适当的防水处理，如用添加防水剂的水泥砂浆掩盖在屋脊的茅草上。
8、防火防虫处理
茅草具有较强的易燃性，一旦引燃，不易扑灭，因此采取行之有效的防火措施至关重要。常用方法有铺放防火卷材、喷洒防火剂、烟雾感应器等。防火卷材可以铺放在结构和茅草之间。国外有些地方用铝箔纸作为选取的材料铺放在茅草下，它不仅具有遏制明火的作用，而且具有很好的绝热性。
喷洒防火剂可以在室内外都进行喷洒，以提高屋面的防火性能。防火措施采取的得当，可以为居住着获取宝贵的逃生时间。在建筑茅草房屋时要特别注意电线电缆的铺设位臵以及漏电保护措施等，使用时则应尽量避免室内出现有危害性的明火。
厚厚的茅草是昆虫理想的栖息和繁殖的基地，而且其遭虫吃的危害性很大。在防虫措施上，一方面要进行喷洒除虫剂，一方面要做好茅草的清洁维护。
9、茅草屋面的维护
茅草屋面的寿命大约为28年，因材料不同而又有差异。小麦和水稻秸秆约20～30年，棕榈约30～40年。茅草屋面的使用离不开及时适当的维修。通常情况下，经常的维护可以再延长10年左右，特别是屋脊的茅草，每隔6～8年需更换一次。茅草维护中还要对茅草面进行梳理，避免茅草翘起、鸟类做巢。好的茅草屋面取决于屋面的形状坡度、房屋位臵、茅草材料以及施工人的经验等，因此施工时要综合考虑各方面的因素。
