“呵护绿水青山，洗涤蓝天白云”这样的口号屡见不止，提出要对广大人民开展教育垃圾分类的重要意义，让人民群众认识到实行垃圾分类的重要性和必要性，让更多人行动起来，培养孩子们从小进行垃圾分类的好习惯，一起来为改善蓝天白云和绿水青山做出贡献，使天更蓝，水更清。
什么有机垃圾？
有机垃圾又称湿垃圾，是指生活垃圾中含有有机物成分的废弃物。主要是纸、纤维、竹木、厨房菜渣等。据统计，全世界每年新产生垃圾多达500亿吨，并以年均10%以上的速度增加，垃圾围城已经成为世界级难题，
.传统处理方式
我们传统的处理方式是焚烧、掩埋，但随着空气、水、土壤污染越来越重，这些处理方式已经影响我们的健康、影响生态的平衡了，焚烧也容易产生火灾。
有机垃圾的分布
在农村以及乡镇等地多集中分布在养殖畜牧业，城市多集中分布在餐饮领域，其中在农业方面，产品收获后的残留物秸秆占较大比例，早期很多农民为了耕作直接就焚烧在地头。近年来，各地有关部门都在积极探索有机垃圾资源化再利用的途径和方法，并且各地区政府部门加大严禁焚烧秸秆的力度，使得秸秆的再利用也取得了可喜的成绩，实现了资源化循环利用。城市中一些剩菜剩饭、菜叶、果皮等也在有机垃圾中占较大比例，如此多的有机垃圾，如果可以被再利用将会是巨大的资源。
有机垃圾转化的方法
1、高温堆肥，将有机肥原料（秸秆类）的碳氮比调至25~30左右，并且湿度保持在50%~60%，加入一定量接种菌剂使其发酵升温，上升至60度左右，需进行一次的翻堆，其后使温度保持在55度8天左右。
2、厌氧堆肥，采取沤肥和沼气发酵，一般针对一些人畜粪便类，利用其封闭无氧的环境条件，杀死病菌、虫卵和杂草种子的生存环境
有机肥成熟标志
1、秸秆变黑褐色，湿时有弹性，干时很脆，容易捏碎；
2、有异味；
3、体积缩小至原来的一半；
有机肥的使用
1、基肥；在翻地前全面施上有机肥，翻地时使其与土壤混在一起，可以改善土壤物理性质，提高土壤透水、透气性适用于大田作物。
2、穴施或沟施；在果树树冠下，对其进行穴施，或树行中间进行条沟施，它可以使有机肥的利用率提高；
3、追肥施用。腐熟程度高的有机肥(如沼气肥)速效养分含量高，可作追肥施用。
