就目前而言,我国休闲农业的形态主要三大类:
(1)以家庭为主的小规模农家乐;
(2)有一定规模,以村为整体的区域性民俗村;
(3)以农民为经营主体,乡村民俗文化为灵魂,城市居民为目标的休闲农庄。
尽管有国家的大力支持和三大主要形态做支撑,但是我国休闲农业存在的问题依旧不可忽视。
权威数据统计!早在2016年,全国的农家乐约200万家,全国休闲农业和乡村旅游示范县(市、区)、美丽休闲乡村分别达到328个和370个,全国休闲农业和乡村旅游年接待游客超过21亿人次,营业收入超过5700亿元,从业人员845万,带动672万户农民受益。
预计,2019年,休闲农业市场规模有望达到8000亿元。
为了方便广大农民朋友更清楚的了解我国休闲农业发展的困境,农业君(公众号:nyguancha)将其存在的30大突出问题进行了整理,希望对想做休闲农业创业或正在做休闲农业的朋友有所帮助!
1、缺乏主旋律
当前,我国休闲农业没有形成统一的概念,一般都是立足在观光旅游方面,进而忽视了其所能发挥的教育、养老等作用,缺乏主旋律。
2、缺乏实地调研
休闲农业火了后,全国各地兴起了休闲农业创业风,但是没有几个能坚持到最后,因为在搞休闲农业之前,他们并未做实地调研。
不了解市场的情况下,自己的休闲农业项目完全不符合市场需求。
3、缺乏地域特色
很多人都误以为休闲农业只要好玩,同时能让城市的人们体验到农村生活即可。
所以忽略了地域特色的体现,只是将自己的休闲农场改造成采摘和游玩的场所,对地方色彩无半点体现。
4、缺乏基础设施建设
农民缺乏专业的培训和管理,因此,不能满足现代人们对于服务的要求,使得接待游客的能力有限,为了创造最大收益,而淡化了对游客人身安全的保护,也因此不能创造更大的经济效益。
5、缺乏宣传意识
做休闲农业的人越来越多,怎样才能吸引到客人去你的农场?
当然是做宣传,让别人知道你农庄的优点,但是在这方面,显然没有几个人会有这个意识。
6、缺乏行业标准化
休闲农业近年来可以说是蓬勃发展,但至今没有相对固定的行业标准,这就导致了休闲农业发展进度不一,行业较混乱。
7、缺乏专业人才
休闲农业是多功能、综合性的产业,因此它的发展需要财务、导游、人力等专业人才。
但是目前我国休闲农业的从业人员大多是专注传统农业生产的农户,缺乏相应专业知识及管理经验。
8、缺乏规范化
我国有些地方休闲农业的经营主体行为不规范,同时休闲农业项目也无规范可言,都是怎么赚钱怎么来,忽视了农民这一主体,项目农“味”不足,个别项目还存在老板私自建房侵害农民利益的问题。
9、缺乏环保意识
很多农户投身休闲农业后,在污水排放、垃圾处理等问题上不够重视,导致生态污染严重。
10、缺乏科学规划
有些农户未来赚钱,忽略了休闲农业规划的科学性,使得地方规划总体滞后,对当地经济无带动作用。
11、缺乏生物资源
有些人在休闲农业建设中急功近利,没有把丰富多样的动植物资源引入园区,而是单一的只种果树,生物资源极度缺乏。
12、缺乏文化底蕴
休闲农业不能只停留在观赏、采摘的表象上,必须挖掘民族文化中丰富的内涵。然而很多做休闲农业的人并未在这方面有深入研究和挖掘,更不要说将其纳入到休闲农业建设的议程中去。
13、缺乏竞争力
我国休闲农业因缺少科技投入,所以休闲活动主要停留在满足顾客“吃、住”等较低层次的物质需求上,使得客户体验不足,项目附加值低,缺乏竞争力。
14、缺乏政策法规引导
休闲农业作为一个新兴产业,目前并无明确的政策法规,在这种情况下,政府对休闲农业的管理也就陷入僵局。
于是,我国休闲农业出现了发展无序、建设重复、市场混乱问题,以及缺乏必要的规划论证和宏观管理。
15、缺乏营销意识
作为农业与旅游结合的新兴产业,休闲农业的营销必须重视借鉴与创新才能有成效。但政府主导部门和休闲农业企业却常常忽视这个困难,片面地以为仅仅依靠打造一流园区就可以吸引城市居民。
16、缺乏营销手段
休闲农业行业很少能根据自身特点创造行之有效的营销手段,而是依靠模仿照抄,使得营销效果大打折扣。
17、缺乏营销人才
休闲农业作为新兴产业,其在吸引人才方面还存在很大困难,自然,营销作为企业的重中之重,营销人才匮乏已是不争的事实。
18、缺乏自主创新
现在,很多休闲农业经营者对区域文化特色以及自然资源状况把握不足,所以不能因地制宜、缺乏自主创新,使的休闲农场陷入惨淡经营的局面。
19、缺乏规模经营
我国有很多休闲农业点规模较小、分布零散,经营主体追求经济效益盲目投资开发致使当地休闲农业未形成系统的规模化。
20、忽略品牌建设
有很多休闲农业企业常常着眼于眼前的利益,忽视长期的品牌建设不舍得在品牌打造上投资,导致企业年复一年为销售投入巨大力量,且价格体系常常位于低端,阻碍了企业长期发展。
21、地方扶持力度不够
许多地方对休闲农业的扶持政策体系不完善,没有针对休闲农业的专门性扶持政策,交通、环保、财政等部门支持明显滞后。
22、同质化问题严重
我国休闲农业活动较单一,缺乏深度文化内涵和地方特色,同质化严重,缺乏文化内涵,从而引发众多企业的无序竞争,形不成鲜明的主题。
23、未形成专业化管理
目前我国休闲农业管理层人员素质不搞,主要问题在于知识结构不完善,管理经验不足,懂农业的不熟悉休闲业,懂休闲业的不熟悉农业,因戏没有形成专业化管理方式。
24、盲目开发
在市场经济体制下,各地因缺乏休闲农业园区而积极投资,但是往往没有进行科学论证和规划,于是建成后不能吸引顾客。
25、档次不高,功能单一
现在,我国许多休闲农业园区缺少特色的文化品位,缺乏自然景观、人文景观和农业科技等,因此园区档次较低,功能较单一。
26、钱的问题
休闲农业的投入可是很烧钱的,在这方面我国并没有完善的金融机构对其进行扶持。
但,投资大,回报慢的休闲农业钱是最大的问题。
27、持续投入的问题
休闲农业投入很大,但是很多农业经营主体都未做长远的规划,在资金上也并无充足的预算,导致后期资金不足,所以有些休闲农业园区建到一半就停工了。
28、国家财政投入不足
现在,全国虽有一些省市自治区财政为促进休闲农业发展设立了扶持专项资金但也还有很多省份至今没有设立财政专项扶持资金。
29、服务平台不完善
休闲农业的发展离不开人力、资本、营销三大支撑,这三大支撑需要政府通过设立发展基金建设人才培训、资金融通、互联网 等服务平台予以保障。虽然,有些省市在这方面做了一些工作,但就全国而言并未达到预期效果。
30、收费多,负担重
有不少农庄反映,休闲农业证照繁杂收费繁多,动辄罚款时有发生。一个农庄应对各种检查、收费和罚款支付多达数十万元,负担十分繁重。