湖北黄石大冶.农家美食农庄”食壳”

100多道特色美味菜肴，有私房小海鲜、

地方美味风情、家常味道…

餐厅颜值爆表！吸引无数吃货来食壳疯狂打卡

永安路上的食壳很是个性

一楼宽敞得很，敞亮！二楼各种小包厢，私密！

素雅的装潢，满满的抚慰

让人卸下整天的沉重，把心安放妥了…

 

“食壳”一层意思为：食客；

另一层所要表达的意思是：专业烹饪各种“带壳”的食材餐厅。

沸腾螺，是店里历史最久的一道菜，也被称为店里的活招牌。田螺味道鲜香，肉质爽嫩，鲜辣可口，一口一个，分分钟一人承包一整盘。

用牙签撩，轻轻一用力，螺肉就被挑出，放进嘴里，每咬一口都仿佛听到螺肉的爽脆声，不是亲自尝试，那种满足感是无法感受到的。

店内的镇店之宝，想要吃必须提前预定。从做工开始就非常的讲究，每一种酱料和每一步制作都尤为重要。

比田螺铁钵还长的虾，经油泡后，再用椒、盐炒，椒、盐等味料附在壳外而不入肉内，使得外壳鲜辣美味，肉依然嫩滑爽口。

其它海鲜圣品 ▽

比田螺铁钵还长的虾，经油泡后，再用椒、盐炒，椒、盐等味料附在壳外而不入肉内，使得外壳鲜辣美味，肉依然嫩滑爽口。

秋冬滋补的季节，一碗暖心暖胃的热汤足以抚慰疲惫的心。

苋菜作为家常菜很受大冶人的喜爱，采用完全水煮的方式，吃起来完全没有家常苋菜的那种咸腻感，相当爽口，下饭必备。

不仅做法独特，更是带着淡淡的玫瑰花香，是越吃越好吃，越吃越入迷的一道菜。错过了别怪我没有提醒你哦！

现名“食壳”的它，前身可是好评如潮有着27年历史的“金山店田螺王”。创始人说：“我唯爱美食，生活在大冶三十多年，总觉得缺少我想要的那种鲜香，于是我就自己创建了食壳”。