湖南2023花卉苗木博览会开幕，安徽池州2023西山焦枣采摘节启动

湖南2023花卉苗木博览会开幕

在湘潭市岳塘区盘龙大观园，以“盛世花开 美丽湖南”为主题的第二届湖南花卉苗木博览会于9月22日开幕。此次花博会展示了湖南各地的新品种、新成果和特色花木及珍稀花木品种、名贵盆景等。值得注意的是，在展会结束后，花博会展区将被保留作为长株潭绿心地区的特色景点，并成为长株潭中央客厅的后花园，持续供各地游客观展。

花博会采取线上线下联动的方式，举办了一系列主题活动，如“绿色产业 美丽经济”花木产业发展论坛、“崇尚品质 美好生活”花艺表演和“礼赞新湖南 我的花样生活”抖音短视频比赛等，旨在推动花木产业的持续发展。

整个花博会按照“一心、一轴、三馆、六园”的规划布局进行布置，分为室内展区、室外展区和展销交易区，总面积约12万平方米。共有240多家企业和单位参与，展出超过1000个花木品种。此外，现场还展出了北京世园会特等奖作品，以及以“潇湘八景”为主题的300余盆精品盆景作品。

湖南近年来将花木产业确立为全省五大林业千亿产业之一。截至2022年底，全省花木种植面积已达150万亩，拥有88家花木龙头企业，其中5家为国家级的龙头企业。这些企业的年销售额已达到127.12亿元，同时带动了工程、食品、医药、观光和休闲等领域实现年综合产值达645亿元。

安徽池州2023西山焦枣采摘节启动

安徽省池州市贵池区举办了“名棠”文化节暨第六届西山焦枣采摘节，创新探索了林特+文旅融合的新业态。西山焦枣，安徽省池州市特产，中国国家地理标志产品，以其独特的口感和营养价值而备受推崇。这一特产采用传统的制作工艺，以新鲜枣子为原料，经过反复蒸制和烘烤而成，不仅口感酥脆，还保留了枣子中的丰富营养。

本届采摘节首次与池州市秀山门博物馆联名，让林特产品与池州文创相结合，打造了“西山焦枣”IP，带动了区域品牌“名棠”走上市场的新赛道。在农产品展销区，观众可以购买到冠以“名棠”商标的西山焦枣、七山茶叶等特色林产品，还可以在时尚新颖的网红打卡点拍照留念，并购买钥匙扣、发夹、渔夫帽等“枣宝宝”“名棠”等特色文创周边。

在节日期间，还举办了西山焦枣公益助农直播大赛，通过直播带货的方式助力枣农增收。赛事组依据参赛选手的销售额和相关短视频浏览数据评选出两组冠军、亚军、季军各1名。活动当天累计销售焦枣1000公斤，鲜枣2500公斤，销售金额达30万元。

近年来，池州市积极推动林业产业结构优化和特色林业优势产业发展。目前，全市共有8家焦枣生产企业，种植枣树8000余亩，产值近2亿元。通过举办采摘节等文化旅游活动，推动了林业与文化旅游产业的深度融合，促进了林业产业升级和农民增收致富。

西山焦枣的历史悠久，早在明朝时期就已出现。产于安徽省池州市贵池区境内，具有悠久的种植和制作历史。这里地处长江南岸，气候湿润，阳光充足，土壤肥沃，为种植焦枣提供了得天独厚的条件。

制作西山焦枣的过程非常讲究，需要经过反复多次的蒸制和烘烤。首先将新鲜枣子洗净，放入蒸笼里蒸熟，然后再进行烘烤。在烘烤过程中，需要不断翻动，使每个枣子都均匀受热，以避免烤焦。经过多次反复的蒸制和烘烤，直到焦枣呈深红色、皮薄肉酥为止。

西山焦枣的特点在于其高维生素保存率和独特的口感。由于采用传统的制作工艺，焦枣中的维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分得以充分保留。同时，焦枣的口感酥脆，果肉多汁，甜度适中，入口即化，让人回味无穷。

西山焦枣的食用范围非常广泛。可以将其泡水饮用，也可以用来煮粥、熬汤。在日常生活中，人们经常将西山焦枣作为早餐伴侣或下午茶点心食用。此外，西山焦枣还被用于制作高档酒品和保健品等，具有很高的经济价值。

总之，西山焦枣作为安徽省池州市的特产，具有独特的风味和营养价值。其采用传统制作工艺，经过反复蒸制和烘烤而成，保留了果肉中的大量维生素。无论是作为零食还是烹饪佐料，西山焦枣都发挥着不可替代的作用。它不仅给人们带来了美味的享受，还为当地农民带来了可观的收入。作为中国国家地理标志产品，西山焦枣充分体现了地域特色和传统文化，具有很高的经济、文化和社会价值。