湖南舞活多彩“湘茶”产业链，陕南最大茯茶生产基地落户勉县

舞活“湘茶”产业链，突破千亿产值

【湖南日报2022-05-30】记者从5月28日举行的湖南省茶叶行业工作会议获悉，湖南大力扶持红茶产业，为“五彩湘茶”打造新的增长点。绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶亮点纷呈，撑起茶农增收梦。

目前，全省茶园面积达到338万亩。去年全省产茶32.28万吨、综合产值1012亿元。

湘茶持续红火，离不开科技驱动。以刘仲华院士为首的茶业科研队伍，围绕茶叶精深加工不懈攻关，“五彩湘茶”突破加工瓶颈，新产品层出不穷，市场份额有效提升。目前，全省已有茶叶创新中心8个、工程技术中心6个、科技推广站点20多个。省茶叶产业技术体系首席专家包小村，带领技术团队，对接主产茶县，推广良种良法，传授制茶技艺，培训茶农闯市场，构筑湘茶产业整体竞争优势。

培育做大品牌，推动湘茶出湘。潇湘绿茶、湖南红茶、安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶五大省级公用品牌协同推进，带动主产茶区抱团闯市场。湘茶获“中国驰名商标”的品牌达24个。

舞活产业链，“龙头”带动茶农增收。以国家级、省级、市级茶叶龙头企业为主组成的湘茶产业集群逐渐成形。省茶业集团连基地、精加工、拓出口，销售量、经营额连续几年居全国第一。长沙、石门、新化、炎陵等主产茶县依托茶产业，推进茶旅融合，有力带动了茶农增收。

陕南最大茯茶生产基地落户勉县

【陕西日报2022-06-14】近日，陕南最大茯茶生产基地在汉中市勉县元墩镇正式揭牌。该基地由元墩镇招商引进的茶叶生产补链企业——陕西秦智茯链生物科技有限公司投资建设，生产基地加工厂房占地2700多平方米，预计年产茯茶1000吨，最高可达1800吨。

茯茶主要在夏秋季节进行采摘加工，利用绿茶采摘期结束后的鲜叶加工而成。茯茶生产可将茶叶采摘生产周期延长至10月，有利于更加充分地挖掘利用茶叶资源，促进茶农增收，调动广大茶农、茶商的生产经营积极性。

目前，勉县茶园面积19.4万亩，其中元墩镇4.2万亩。茯茶生产基地的落户，除了带动周边3000户茶农增收外，也将激活勉县19.4万亩夏秋茶生产潜力，带动勉县茶产业增产增收，以小茶叶撑起大产业，助力乡村振兴。

茯茶科普：

中国茯茶是六大茶系中的黑茶，是黑茶中最具特色的品种，属后发酵茶，也是全发酵茶。茯茶一般指泾阳茯砖茶。 泾阳茯砖茶，陕西省泾阳县特产，中国国家地理标志产品。泾阳茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。