校园研学劳动：草莓种子有性繁殖，1粒果实裂变为几十盆草莓

草莓是一种神奇的植物，它青枝绿叶、花美果红的特点，决定了它除了有食用价值，还拥有的独具的观赏价值，盆栽草莓装点在校园走廊和操场边，就是一道靓丽的劳动文化风景。

通过本研学课程，你能轻松学会草莓种子繁殖的劳动技巧，只需几个草莓小鲜果，我们就可以在校园内创建一个小小草莓园，想吃随时就可以去收获（草莓的结果期很长，长达6-8个月），还可以做成草莓饮料、草莓果冻和草莓冰淇淋。

我们只要有一粒草莓果实，就能种出几十盆草莓，几个月以后，你就可以陆续收获到令人惊喜的劳动果实。

研学劳动目的

• 了解草莓及浆果的基本特点；
• 了解草莓的“有性繁殖”及其他多种繁殖方法；
• 掌握草莓种子繁殖的劳动技巧；
• 掌握草莓育苗方法及移栽定植的劳动技巧；

研学劳动材料准备

首先，我们要准备一下研学劳动工具和材料：草莓鲜果，小镊子，一次性塑料餐盒，育苗盆，育苗基质，小喷水壶，盆栽的小盆。

研学劳动实践过程

种子准备

首先，我们要将草莓果实上的小种子取下来，这可是一个很细致的农活哟，可以有2种方法来完成这项劳动任务：第一种方法就是用一个小镊子，将种子一粒一粒的挖出，第二种方法及时，用小刀将草莓的果肉与种子一起刮下来，然后进行晾晒，晾晒一段时间干燥后，再用手轻轻一揉搓，种子就轻松掉落出来了，这第二种方法比用镊子省事多了。

种子催芽处理

我们取出种子之后，要对种子进行催芽处理。准备一个一次性塑料餐盒，盒底放上一层餐巾纸或卫生纸，将餐巾纸或卫生纸打湿（加入适量水），然后将种子放在上面，盖上餐盒盖子，放置于有散射光照的地方（不需要强烈直射阳光，例如校园走廊上或教室窗户旁），基本上一周就可以惊喜地看到种植发芽了，待草莓种子长出须根后，酒可以准备取出发芽种子播种了。

播种育苗

在草莓苗没有长大之前，我们先要选择专门的育苗盆和专用育苗基质进行播种育苗，这样才能确保草莓的出苗率较高，幼苗生长健壮。开始操作播种育苗前，我们先将育苗基质装填至育苗盒中，然后用喷水壶将基质喷湿，然后将发芽的种子浅埋在育苗盒的基质土中（盖上约3毫米厚的营养土），保持基质土潮湿（用喷水壶喷洒少量水），放在散射光照处，几天后小苗会长到3-5厘米高，这时就可以将草莓苗移栽到大盆中了。

移栽定植

移栽劳动操作并不复杂。首先要准备一个可以栽草莓的小盆，10-15厘米口径大小的小盆即可。再准备一些营养土装填到小盆中，接下来，再将草莓苗从育苗盒中小心取出，移栽到这个小盆中。草莓苗移栽定植时，特别注意栽植适合的深度，不要过浅也不要过深，做到“深不埋心，浅不露根”（参考图示）。

栽好草莓苗后，先放置在校园内有散射光照的地方（例如校园走廊上或教室窗户旁；刚移栽的草莓，需要适应土壤新环境，也就是生长缓苗过程），等待几天之后再将盆栽草莓移到光照充足的地方，这时候，草莓苗会生长过程会越来越快，越来越茂盛。

研学劳动小技巧

草莓种子很小，播种时要细致。先在营养土上均匀的撒上（发芽的）种子，再用喷水壶喷洒一下种子，让种子吸收一些水分，然后再在种子上盖约3毫米左右的营养土，接着再用喷水壶喷洒一些水。

草莓苗移栽定植的深度上要特别注意，这是决定草莓苗成活的关键因素。移栽定植时，应使新茎的顶部和心芽的基部和土平齐，做到“深不埋心，浅不露根”。定植过深，苗心被土埋住，在雨后，容易发生秧苗烂心死苗。定植过浅，根茎外露，不容易发新根，新茎在阳光下暴晒，引起秧苗干枯死亡。

草莓苗移栽后，首先要注意浇水工作，草莓苗移栽定植之后立即浇一次定根水，接下来的3天内每天都要浇水1-2次左右，以确保土壤呈现湿润状态。

草莓苗移栽后，要注意放置在有遮阳的地方，等待几天之后再将盆栽草莓移到光照充足的地方。草莓适合的移栽定植温度在25℃左右，因为草莓幼苗不太耐高温，所以在草莓苗期的时候，要注意做好遮荫降温工作。

研学劳动拓延思考

除了种子繁殖，草莓的繁殖方式还有哪些？什么是“有性繁殖”和“无性繁殖”？种子繁殖是有性繁殖吗？你了解草莓苗的这些“无性繁殖”方法吗——匍匐茎繁殖、新茎分株繁殖，以及组织培养繁殖？除了草莓以外，你还知道哪些浆果？草莓是不是唯一一个种子长在外面的水果？中国古代有草莓吗？你见过或吃过白草莓吗？你了解哪些草莓的吃法？清洗草莓鲜果有什么技巧？