中国农民丰收节：“劳动美，丰收乐”活动让孩子感受农耕文化之美

10月24-25日，由中国农民丰收节组织指导委员会办公室指导，中国儿童中心、全国少年儿童“心中有祖国，心中有他人”主题教育活动组委会和农业农村部食物与营养发展研究所共同发起的全国少年儿童“劳动美·丰收乐”主题公益活动在中国儿童中心举办。

本次活动是面向全国少年儿童开展的一项劳动教育实践活动，活动旨在贯彻落实习近平总书记关于中国农民丰收节和劳动教育的重要指示精神，抓住丰收节这一现代节日节庆活动契机，通过组织开展丰富多彩的活动，吸引广大少年儿童积极参与，引导儿童弘扬劳动精神，体验丰收节快乐，懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽。

活动围绕“劳动美·丰收乐”主题，通过办展览、开讲座、做活动、赶市集形式，精心设计了农作物科普讲座、农作物产品展示、儿童趣味游戏、科学小实验等丰富活动。

科普讲座邀请了来自食品科学、营养学、生命科学等各领域专家，深入浅出的向儿童讲授农学营养、食品营养安全相关知识。

儿童趣味游戏为孩子们准备了“绘丰收”长卷、手剥玉米粒大比拼、肩挑小扁担、剪丰收年画、手磨豆浆、滚南瓜趣味赛等体验活动。儿童在寓教于乐的活动中深入体验农民生活，感受农耕文化，致敬并传承吃苦耐劳、勤俭节约、尊重劳动、热爱劳动的精神。

“水变奶”、闻香辨食材、饮料制作等科学小实验活动，吸引了大批儿童家长前来参与。“水变奶”科学小实验台前，孩子们在老师指导下在水中添加牛奶味香精赋予牛奶香味，再通过添加增稠剂改变质地，最后添加白色着色剂赋予更多牛奶的质感和形态，好奇宝宝们睁大眼睛看着手里的水一步步变成“奶”，通过趣味性实验学习了食品营养知识，培养健康意识。

活动现场，爱绿洲公司教你变废为宝，卓牧乳业讲述羊奶的营养，海油配餐服务公司以相声或评书的形式讲解了膳食结构的相关知识；三元食品公司向孩子讲述了牛奶从牧场到餐桌的整个过程；北方四季牧场公司讲解了中华黑土猪的相关知识；翠诚优选商贸有限公司讲解了金枪鱼常见品种及营养知识；薯乐康农业科技公司讲解了马铃薯的成长历程；童育食安公司将科普和体验相结合，讲解了有机食材和相关的营养知识等。