《了不起的蒲公英和车前子》：野菜专题研学活动教案系列

1、研学活动目标

(1)认识蒲公英、车前子。包括其外形和种子的传播。

(2)了解蒲公英营养价值及药用价值。知道：蒲公英不仅营养丰富，药用价值高，是食疗佳蔬、疗疾良药，而且具有美容的作用。

(3)了解车前子的药用价值，知道车前子不仅能治呼吸、消化、泌尿、生殖及循环系统的疾病，还能治疗妇、儿、外、五官等科的疾病。

2、研学活动准备

事先搜集关于蒲公英、车前子等野菜的药用价值的相关知识（多媒体PPT）。

3、研学活动过程

(1)向学生讲解外出前的注意事项，做好外出前的准备工作。

(2)带领学生来到田野中，认识蒲公英、车前子两种野菜，请学生讲一讲它们的样子。

(3)请学生讲一讲蒲公英、车前子与红曲曲菜（前一个研学活动）的不同之处。

(4)利用多媒体PPT，向学生讲解蒲公英、车前子的营养价值和药用价值。

4、研学活动延伸

(1)请家长协助，和学生继续观察蒲公英、车前子的生长过程，包括开花、结果，重点了解蒲公英的种子是怎样传播的。

(2)和孩子们认识更多的野菜，包括苦菜子、龙须菜等。

5、研学效果评价

通过此次活动，让学生在实践中认识了蒲公英、车前子，了解了他们的生长、种子的传播及其营养价值和药用价值。

创编一首关于蒲公英的小儿歌：

蒲公英

毛茸茸的种子满天飞，飞到东来飞到西，

飞到暖暖的土地里；露出可爱的小芽芽，

长呀长，长呀长，开花了，结果了，

变成有用的中药材，帮助生病的人儿，

愿他们快快健康、快乐起来！