《营养宝塔.健康加油站》幼儿园大班健康食育教案含延展课件

A教案《营养宝塔.健康加油站》是适用于幼儿园大班健康主题的教学活动。活动目标包括了解合理的饮食结构、避免偏食和过多摄入甜食与油炸食品，以及向同伴介绍自己的营养餐。活动通过游戏导入、观察营养宝塔和设计营养食谱等环节，引导幼儿了解营养知识并培养健康饮食习惯。活动反思中提出了改进意见，如使用更清晰的营养宝塔图片和选取反例来加深幼儿对营养结构的认识。

本文包括A教案《营养宝塔.健康加油站》及其延展的课件（B教案）、并补充了配套的儿童奇幻故事(融入相关科普知识)，其内容均围绕“儿童营养”相关的主题活动。如需本教案完整内容，请联系手机13018076663的微信号。

幼儿园大班健康食育优秀教案《营养宝塔.健康加油站》

A教案简介《营养宝塔.健康加油站》

《营养宝塔，健康加油站》是一个面向幼儿园大班学生的健康主题教学活动。这个活动的主要目标是帮助学生了解并实践健康的饮食习惯。通过引导学生观察“营养宝塔”，学生可以初步了解合理的饮食结构，包括哪些食物应该多吃，哪些食物应该少吃。

活动过程设计得富有互动性，旨在吸引学生的积极参与。活动以游戏导入，让学生在轻松愉快的氛围中进入学习状态。然后，通过“营养大学堂”环节，引导学生深入理解营养宝塔的含义，明白各种食物在饮食结构中的重要性。最后，通过“我的营养食谱”环节，让学生将所学应用到实际生活中，设计自己的营养食谱，并向同伴介绍。

活动反思部分提出了活动中的一些优点和不足，以及改进的建议。例如，活动中的一些图片可能不够清晰，影响了学生的理解。此外，教师在讲评时，可以选择一个反例，让学生更深入地理解营养结构的重要性。

这个活动的设计符合幼儿园大班学生的年龄特点和认知水平，既有趣味性，又有教育性。通过这个活动，学生不仅可以了解到健康的饮食习惯，还可以将这些知识应用到实际生活中，对促进学生的健康成长具有积极的意义。

B教案介绍（延展课件新教案）

延展课件1：《舌尖上的小探险家：寻找营养宝箱》

– 主要材料准备：定制的“营养宝藏地图”、不同种类食物模型、营养元素卡片、互动式健康饮食电子游戏软件、食材实物（如蔬菜、水果、谷物样品）。
– 课程内容特点：以寻宝游戏的方式，引导幼儿在“营养宝藏地图”上探索，通过收集不同食物模型和对应的营养元素卡片，让幼儿在实践中理解合理饮食结构的重要性。同时，结合电子游戏互动环节，模拟一日三餐的营养搭配，让幼儿亲手设计营养餐，并分享给同伴，培养他们均衡饮食的习惯。

延展课件2：《魔法厨房小主厨：烹调健康菜单》

– 主要材料准备：模拟厨房设施（如小型烤箱、炒锅模型、塑料刀具等）、食材贴纸、健康食谱卡、简易食物制作材料（如彩色面团、橡皮泥等）、营养知识动画视频。
– 课程内容特点：通过模拟厨房场景，让幼儿扮演小厨师，按照营养宝塔的结构制作虚拟或简易实体菜肴。幼儿在模拟烹饪过程中，学会区分健康食材与不健康食材，了解各类食物的营养价值，并通过实际操作和设计健康食谱，培养良好的饮食习惯。同时，配合播放营养知识动画视频，让幼儿在娱乐中学习，加深对营养结构和健康饮食的理解。

C儿童旅行奇幻小故事

在一个阳光明媚的早晨，幼儿园大班的小朋友们正在操场上玩耍，突然一阵五彩斑斓的光芒闪烁，一辆闪耀着金边的“魔法餐车”悄无声息地出现在大家面前。这可不是普通的餐车，它的车身像极了一块巨大的巧克力蛋糕，车轮是由新鲜果蔬组成的，车厢顶部还飘扬着一朵棉花糖云！

“哇哦！”小朋友们欢呼起来，他们的班主任“智慧阿姨”从车窗里探出头来，笑容满面地说：“小朋友们，今天我们要乘坐‘魔法营养号’，一起开启一场奇妙的食物探险之旅！”

“魔法营养号”瞬间变形，变成了一个酷炫的潜水艇，带着孩子们潜入了一个梦幻般的海底世界。在那里，他们遇见了会说话的海鲜家族，了解到鱼、虾、蟹富含蛋白质和矿物质，对身体非常重要。

接着，“魔法营养号”又变身为一艘空中飞艇，飞越了绿意盎然的蔬果森林，孩子们与快乐的水果精灵和蔬菜宝宝们共舞，得知蔬菜水果含有丰富的维生素，帮助增强免疫力，保持身体健康。

当飞艇缓缓降落在一片金色麦田之上，它再次变为一辆火车，穿越到了粮食谷物的大草原。小朋友们亲自驾驶“魔法营养号”，收集了各种谷物，明白它们提供了日常所需的能量，就像汽车加满了汽油一样。………..