前些时间，似乎因为“佛系”的流行，一些关于远离喧嚣过上“佛系生活”的夫妻们的报道多了起来。

另一方面，近几年乡村民宿的流行，让一部分人在安静生活和养家糊口之间找到了平衡，“守拙归园田”的例子数见不鲜。

Iwan和Manuela是瑞士人，从小在山里长大。Iwan从小喜欢艺术，更擅长卖艺术作品。

2005年时，因为工作关系他们从瑞士搬到了伦敦，但不适应大城市的生活。后来终于在离伦敦2小时车程的布鲁顿小镇，发现并独具慧眼购置了这片农场。

猪圈、谷仓变成艺术空间，牛棚改成美食餐厅，老农房变身为获得设计大奖的民宿……没错，这座旧农场里有很多值得细数的惊喜……

Durslade农场在1960年代全貌

这处农场起初购置时一片废墟，墙皮断裂，多处屋顶塌陷，历史可以追溯到15世纪，其中有栋农房还是英国的国家二级文物，感觉一场暴风骤雨就能把它摧毁，有钱人一般都瞧不上。

这是夫妻俩刚接手农场时的样子。这些房子的历史可追溯到15世纪，最早是修道院，后来才变成农场，其中有栋农房还是英国的国家文物保护建筑。

然而，Iwan和Manuela却对这破旧的农场颇感兴趣，将它买下变废为宝，花了近四年时间来了一场废旧之地变身艺术空间的梦幻改造！

改造后的农场

尤其在改造房子前，他们先在后院，种起了一片美到极致的荒野花园。因为担心当代艺术对村里的乡亲们来说太陌生了，而英国人喜爱花园，于是，艺术家就先造一个让大家都愿意来的花园。

这片园子共6000㎡，最初就是一片荒地，Manuela请来了好友也是荷兰园艺大神奥多夫来设计这个花园。

他们先用一年时间重新翻新了土壤。然后再种下26000多株植物，每平方米种几种植物、种多少数量，都经过了奥多夫的精心布局。

虽然种植的植被经过精心设计，实际上却很难看出人工痕迹，因为它不像一般花园的柔美，这里反而更像一片“荒原”，花花草草们好像就是从周围的荒野蔓延过来的。

各种花草高低错落有致，如野草般生机勃勃色彩斑斓，浑然如天成，充满了野趣。这也是奥多夫花园最大的特点。

园林本就应该一年四季都有生命，所以这座花园的景观是可持续的，冬天也耐看。

他在设计时把花园分成无数的小块，种上不同的植物让它们彼此混合生长，此生彼落，一年四季都很好看。

春夏时，每天都有鲜花盛开。Manuela说，到了冬天下过雪，花园的美就更有一种壮观的感受。

而在自己的环境中拥有绿化是人类基本的需求，优秀的设计师一定会极力地创造自然的栖息地，并深知，氛围是设计花园的重点，需要深刻了解植物的生长行为，需要耐心、精力与渴望。深思熟虑地唤起自然、强调植物的形状、质感以及自然的和谐。

枯荣交替、四季更迭，在这里，每个季节都有不同的美。这片在荒野上开垦出的绝美花园，也被无数人奉为“拍照圣地”。

而与花园连着的这个U型的建筑群，是改建后的展厅和餐厅。“人们为了花园而来，不知不觉也就会溜进展厅看看，以及愉快地用餐”

01

牛棚变餐厅，民宿获大奖，

带来舌尖上的旅行和艺术的梦境

原来的牛棚和挤奶场，改成了餐厅。

不仅采用农场里的食材保证有机健康，还不忘添加特色和创意，餐厅里装饰着各种艺术作品，主厨开发了城市里很难实现的柴火烤鸡。

人们本是被画廊吸引而来，却被这里的美食圈粉不愿离开。

成功改造了猪圈、牛棚、谷仓，夫妻俩一不做二不休，瞄准了农场的一栋空闲的三层农舍，准备把它改造成民宿。

这是个独栋的老宅，之前是农民的住宅，现在是一个充满个性的民宿，还获得了多项世界设计大奖。

他们邀请了建筑师路易斯·拉普拉斯来设计，最大程度地保持了房子的原状，屋内保留了原有的家具和饰品。

虽然是新装修的房子，却像是有着三百岁的灵魂，不仅吸引了电影《浓情巧克力》在这里取景，更获得了无数设计大奖。

民宿最大的特色是它的艺术气息，一家民宿是否有味道，更多是看民宿主人的品味。

一进屋映入眼帘的窗户上的贴画，大多是维多利亚时代留下的，虽然形状不甚完美，但这份充满年代感的美无可附加。

餐厅的墙壁上是艺术家古雷默·奎特卡画的壁画，他被称为当今油画家最为独立的声音之一，在农场足足住了5个星期，才完成了这部作品。

意大利艺术家皮皮洛蒂，也曾带着儿子在小镇住了一年，把农场花园里的风景拍成了影像，投影在墙上，房间瞬间变得少女心十足。

02

改猪圈做展厅

为艺术家创造“心”空间

从U型建筑的正门进入，便会看到小镇的重头空间“石头展厅”了。 把曾经的猪窝和鸡圈重新修缮，刷漆翻新打造成一个小型展厅，用于展示一些小幅作品。

曾经的农用谷仓，如今变身极具特色的石头展厅，主要展出一些大型艺术品。

这里经常会设置一些互动装置，来观看的人们或是席地而坐，或是驻足细细品味。

紧挨着“猪棚”和“谷仓”的，是一栋模仿谷仓的样子新建的房子，里面则展示了一些大幅的作品，供人们参观欣赏。

“我们不想假造任何东西，做得更多的其实是对这些百年老房的修复。房顶的木结构、砖墙都保留了。”

画廊每周营业六天，一直以来都免费面向大众，通过一些互动式展览，拉近人们与艺术的距离。

这里不仅组织各种展览，还承担着当地社区的教育项目，定期举办一些关于园艺、餐饮、乡村的讲座，吸引着来自世界各地的人们。

Iwan和Manuela一家人生活在农场，夫妻俩一起遛狗上班。

这座原本荒废的旧农场，在他们夫妇改造后开放的2年半时间里，已经吸引了40多万人来。

即便是高傲的伦敦人，周末也争相前往，连带着旁边有点凄凉的小镇，也热闹起来。艺术空间不仅给小镇带来了人气，还将艺术的种子播撒，影响着这里的人们。

产业融合，化繁为简。这是现实版的农业与旅游融合，农业与影视融合，农业与艺术的融合，当艺术注入乡村同时也为乡村注入了新的活力。

中国是世界农业大国，当更多力量汇聚乡村，回归乡村，中国式庄园也将走出一条具有中国特色的庄园的道路，引领复兴田园。