我有一个农场，那里有地有菜，有河有鱼，有草有羊，有篝火有晚会，有野兔有野猪，能唱歌能跳舞，能吹牛能追女孩子，还有绵绵的情话和星星……

——《我有一个农场》。

01 我有一个农场

都市生活忙碌又不规律，工作长年累月朝九晚六，灯红酒绿撑大的是无尽的欲望，繁华背后是无数身心疲惫的躯壳和空虚寂寞的灵魂。

很多人都有改变生活方式的愿望，却奈何不知从何做起，于是田园生活成为都市人可望而不可及的“诗和远方”。

春暖花开，盛夏凉风，午后温暖而灿烂的阳光，嫩得发油、发亮的生机勃勃的蔬菜叶子，生猛奔跑的家禽……树荫下、吊床中，沏一壶茶，抱一本书，一切都那么宁静、美好，令人向往。

我有一个农场，很多前来作客的朋友都会感叹：“真羡慕你们的生活！我也有一个田园梦，只是被工作和家庭束缚着，没有机会去实现。”

以前我会暗暗耻笑那些空喊口号、没有勇气踏出第一步却诸多借口的人，后来才明白，那一步真的不是空有满腔热诚便能迈得出去的。

因为但凡世间令人向往的生活，有多美好，就有多艰难。

《我有一个农场》这本书就是写一个曾经在城市打拼的女子，毅然放弃城市生活，回归乡野耕地种菜、卖菜。

作者刘跃明就是这个女子，她毕业于北京师范大学，是农场创始人，与很多中途“转行”的归农人不同，她确实本来就对乡野和农业深感兴趣，就连大学所读的专业也是生物系。

她曾经跟大部分人一样，作为一个在城市朝九晚五的上班族，没日没夜地工作赚钱，后来身心疲惫，回到家乡开了一个农场，从此过上很多人梦寐以求的田园生活。

以月亮为伴，跟星星说话，还时常与朋友聚会、钓鱼、野游，起篝火，烤全羊……所有你能想到的美好时光，在那个农场通通都可以实现。

作者当年从秋天有了“回家做农场”的想法，再花了几乎半年时间去调研、学习、搜索资讯、实地考察、检测土壤、评估，直到来年春天才收拾行装，奔赴老家那片农田，正式开荒。

因为她要做的不是普通的传统农场，而是可持续发展的生态农场。

食品安全问题，在我国是这个世纪才爆发的严峻问题，但在较早工农工业化的发达国家，比如欧美、日本等，早就发生过食品安全问题。因此，他们早已意识到化学农业的危害和不可持续性，于是，生态农业被提上了日程。

这种农业模式的特点是，最大限度地保证产出的安全性，不但在种植过程中不用任何农药、化肥、除草剂等物质，对土壤更是经过科学检测和筛选，确保各种指标及格才投入使用。

所谓原生态，就是遵循吃在当地、吃在当季的原则，尽量按季节种植、露天种植，让作物通过吸收日月精华和历经自然风霜雪雨，天然地增强抗病、抗虫能力，从而保护环境和土壤的可持续发展。

因此，传统的经营模式行不通，所以作者把经营模式定位为“CSA”模式。

CSA是“社区支持农业”的英文简称，它起源于上个世纪60-70年代瑞士、德国和日本等发达国家，是消费者与农民之间达成供需协议，以消费者提前支付费用，农民按需生产，为消费者提供应季农产品的经营模式。这些消费者希望寻找安全的食物，而这些农民则专门生产安全、健康的有机食品。

CSA的推行，在一定程度上促进农场经营者摆脱工业化农业生产，避免用有害健康的农药、化肥去追求高产量，从而保障食品安全和生态环境的可持续发展。

这种经营模式在发达国家已经非常盛行，但在我国却仅处于初始阶段，还有很大的发展空间。

整本书，作者用了大半的篇幅去描述开荒、耕种、收成的全过程，以及各个季节的产物和特定状况。原以为知识分子回归农田，理念超前，经营模式时髦，必定会配上高科技的种植技术或新鲜的耕种模式，谁知通篇读下来，却颠覆了我的预想。

这个农场从翻地、播种、育苗、去虫、除草，甚至堆肥，都运用着农耕时代最传统、最天然的耕作模式。

现代农民一看到病虫害，就马上用农药来镇压，导致土质和生态日益受损，土地越来越不适合种植，于是农民每隔几年就要换个地方耕作。

其实大自然是很神奇的，每一种病虫都有着与之相对应的克星，比如草木灰能杀菌消毒，防止植株伤口感染腐烂，还能防地下害虫，所以旧时人们常常用它来伴土豆种植。

现代有机农场很流行温室种植和无土栽培，但作者始终觉得，直接种植在大地上的蔬菜，晒过太阳和月亮，被朝露滋润过，被风雨拍击过，植株才更茁壮，叶片也更厚实浓绿，而瓜菜本身特有的味道才更浓郁。

所以她一直坚持采用土地耕种的方式，让每棵青菜、每个瓜果都与大地相连，保持它们原本独特的味道。

24节气是上古农耕文明的精华，古时人们通过观测一年中天文、气象、气候、物候等自然规律的变化，所形成的一套农耕与大自然节律关系的知识体系。

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

古时，人们就是通过24节气去估算气候的变化，以此判断农时，安排劳作。它可谓中华文明的历史文化精粹。

在中国传统文化中，农业讲究天人合一。不管人类意识到还是没意识到，人永远都是大自然中的一份子，倚仗着自然而生存，任何违反自然规律的行为，都必将为此付出代价。

怪不得熊培云在《一个村庄里的中国》中写道：“在每一个村庄里都有一个中国，有一个被时代影响又被时代忽略了的国度，一个在大历史中气若游丝的小局部。”

现在我偶尔还会看到母亲翻阅日历，按节令衡量播种的日子。估计现在能运用这种智慧的，就只剩下我们的父辈和祖辈了。我们这一代被科技豢养得太久，农业工业化早就使我们遗忘了祖辈积累下来的智慧，当某天有人又把它们运用起来，人们反而感到诧异和质疑。

“最困难的是，生态农业如今还是非主流农业，可以找到的具有实战经验的专家、老师并不多，尤其我们要给客户搭配菜篮，需要同时种植很多品种，而且要保证连续性，就更不容易。所以，我们也需要努力学习、努力摸索。”

所以，当我读到书中这一段的时候，我竟不知道，人类到底是进步了还是倒退了。

04 做农业，有多美好，就有多艰难

田间漫步，呼吸着清新无污染的空气，盛夏凉风下捧着书昏昏欲睡，世间美好得就像在野地里撒一泡尿都会变成一道彩虹。

尽管作者从头到尾都表达着对农业和乡土的热爱，字里行间尽是诗情画意，从耕种工事和无数小插曲中，却透露着这令人向往的生活背后所倾注的艰辛付出。

做农业不是摆拍，更不是度假。“采菊东篱下，悠然见南山”仅仅是一种即兴的浪漫情怀，农业日常更多的是“锄禾日当午，汗滴禾下土”。

先不说农业本身就是“三高一长”的行业，即高技术、高投入、高风险和周期长，就算掌握了耕种技术，若不是巨额遗产继承人，也未必能承受得住农耕的那份辛苦。

比如在霜降前后要密切监察天气，“浓霜猛太阳”，长得再好的瓜果，霜一打上就冻坏了，没法吃，所以一定要抢在“霜降”前抢回来。

有一年，作者的农场就特别狼狈，因为一直忙着其它事务，瓜田里的冬瓜、南瓜到霜降时还没收，直到傍晚听天气预报说夜里有霜冻，才急忙召集全体员工加班，漏夜抢收。

而夏季是暴风雨的季节，老天爷一发威，来个10年、20年一遇的特大暴雨，被雨水泡过一夜的蔬菜基本就报废了。若雨水不断，那些根系作物如红薯、香芋、土豆等，也基本没用了。如此，小半年的劳动也就白费了。

天晴一到，心再酸，也得马上卷起裤管袖子投入新一轮抢种，刻不容缓。

农场经常要搭建棚架，冬天保温，夏天遮阴。但倘若一阵无理取闹的阴风突然而至吹翻棚架，还压坏一地蔬菜，你发脾气也没用，唯有默默收拾残架，重新再来。

作者形容，种地就是“伺候生命的过程”，劳心也劳力，得时刻做好全面准备。

如果以为蔬菜瓜果健康得发油、发亮就可以高枕无忧，那就大错特错了。生机盎然的景象并不是光看着就能饱肚的，还得想办法以一个好价钱卖出去，以换取收支平衡或盈利。

这就涉及到经营，一旦成为经营，就牵涉到一个行业、一门生意，就需要考虑到一系列问题。如作者所言：

“不管是一个农民种着一亩地，还是一个团队、一个公司操作着几百上千亩地，都一样，只要涉及到生产、管理、技术、财务、营销、市场等各个环节，那就变成一门生意。”

诗意不得，任性不起，因为做农业，有多美好，就有多艰难。

写在最后

大概每个怀有田园梦的人，都向往梭罗笔下的《瓦尔登湖》中宁静、纯粹的生活。

以前我不明白，既然瓦尔登湖的生活如此美好，给他如此丰沛的灵感和启迪，为何梭罗只待了两年就离开？

后来在《认知突围》中读到关于人生那部分，作者说：

“人生的最大意义在于体验，总是体验重复和相似的风景，其实在人生的时间利用率上是吃亏的。”

他说，我们真正的目的应该在于“体验”，去丰富自己的时间经历。举个登山的例子，在山脚下和山顶上所看到的风景当然是不一样的，我们要努力去体验山顶上的风景，却不要把登顶作为目的，否则这一生就不得不为守住这个山顶而努力。

我有点理解为何梭罗要离开瓦尔登湖，他大概觉得没必要把全部生命花在一种活法上吧，他在《瓦尔登湖》最后写道：

只要注入美好的理想，前景便会一片光明。如果我们时常生活在“当下”，对任何机遇都能善加利用，就像青草坦然接受一小滴雨露的恩泽一样；不错失良机后再扼腕叹息，不把时间浪费在埋怨上，也不把前两者认为是自己应尽的职责，那我们就是幸福的人了。

他是否幸福，跟他是否在瓦尔登湖无关，只跟他心中是否有“瓦尔登湖”有关。

同样的，我们内心是否真的宁静，跟我们是否在乡村、在农场无关，而与我们心中是否有那座幽静而灿烂的“农场”相关。

只有真正热爱当下的生活，随时随地都有感受宁静的能力，当有天真有机会体验乡间生活，才有能力领略个中恬静和美好。否则，给你再诗情画意的农场，很快你就会厌倦，甚至烦透种种不便和繁琐杂务，而那时，“诗和远方”只会变成“一地鸡毛”。

农场生活很美好，但经营一个农场，实际上比在都市打拼还要艰苦，若没有赤诚的热爱、扎实的专业基底、吃苦耐劳的毅力，以及乐观的天性，是很难体验到当中乐趣的。

尽管一切都不容易，而踏出第一步确实很难，但我还是想像歌德那样说：

“不管你能做什么，或者梦想你能做什么，开始去做吧。”