案例：黑水虻处理猪粪的投资方案

目前全国各地特别是东南沿海经济较发达的地方，养猪与环保的矛盾日趋激化，“限养令”、“禁养令”及强行拆移已履见不鲜。为此有很多新兴技术层出不穷，也让大家蠢蠢欲动。

猪食量大、粪尿多，粪尿污水浓度高。一个存栏6000头的猪场，每天消耗饲料约12吨，约产生猪粪12吨、猪尿19吨、污水约 70吨~150吨，排放量很大。一个万头猪场的排污量相当于2.5万人的排污量。此外，猪粪尿污水cod浓度很高，猪粪约为21000mg/l，猪尿约为 18000mg/l，污水约为12000mg/l。许多政府主管部门和养猪户对养猪场粪尿污水排放量之大和污染之严重缺乏足够的认识，以致只管养猪不管排污，先污染后治理。

下面介绍一下黑水虻处理猪粪的场地建造及投资方案。

一、场地选择

1、黑水虻养殖场应该选择靠近原料处，远离生活水源，并与人类居住地方有适当的距离；

2、养殖场应有较好的交通条件，便于原料、成品虫及有机肥的运输；

3、养猪场应具有适当的水文和地质条件，满足通风、温湿度适宜要求；

二、厂房规划

中间是过道，然后根据日产猪粪的量进行设计水泥池，高效利用黑水虻处理干清粪。

土豪的玩具，湖南客户进行百万投资的场房。这是我见过最好的基建了

1、简易的塑料大棚可以遮风避雨，保证厂房的通风性良好，避免日晒及维持大棚室内温度不会变化很大，高2m-2.5m即可；

2、养殖池的建设：单个池规格300cm*500cm*20-30cm

三、养殖规模

单个池处理能力在0.5吨左右 一般猪粪处理，幼虫需要10-15天可以生长成成虫。

四、厂房建设

简易大棚、水泥池、小型粉碎机、发酵池、小推车或者高压泵、铲、筛子或者分筛机

五、基建成本分析

表：利用黑水虻处理猪粪的产值比（5吨猪粪/天）

七日龄幼虫，处理猪粪需要8天，每天处理5吨鲜猪粪；每吨猪粪产250斤幼虫，750斤虫粪。

六、幼虫生长效益分析（略）

养殖场粪便处理新技术方案评价

一、粪便排放的污染问题及影响

我国大中型畜禽养殖场每年排放的粪水及粪便总量超过10亿吨。大量的粪便被堆积在养殖场或排放到池塘中，严重地污染了周边的环境，甚至形成流域性的污染。一般来讲，动物粪便的堆积伴随着病菌伴生和苍蝇滋生，并产生大量的腐臭气味，粪便进入河湖系统中，容易引起富营养化等污染问题。许多地方的河流变黑变臭，并不是因为工业污染，而是因为猪粪的排放。从去年开始，新的养殖场粪便污染管理条例出台，我国在东南省份集中关停了数千家环评不达标的养殖场。

畜禽粪便的污染，严重限制了养殖业的良性发展，主要体现在两个方面。一是由于污染无法处理，使得畜禽养殖场布局越来越偏远，最终形成生产地与消费地相距过远，肉类生产成本增加。另一个主要影响是抬高了肉禽产品的价格。2016年以来，猪肉价格疯长，直接的原因即是由于大量的养猪场因为环评不过关而被关停。畜禽粪便的有效管理和资源化处理已经迫在眉睫。

二、传统粪便处理工艺的弊端

为解决养殖粪便污染问题，国内推广过不少粪便处理方法，如干燥法、机械堆肥法、发酵塔工艺堆肥和生产沼气法、或者污水处理系统等，但这些方法通常需投入大量资金、设备昂贵，生产能耗高，处理效果差，产品收益低等弊端，不断遭到淘汰。其实，处理基建成本，处理过程中的损耗等都不是传统处理技术最大的难题。畜禽粪便污染的处理难，归根到底还是成本和效益的问题。如果处理过程本身能够产生效益，企业积极性自然很高。但目前常用的技术多数处理成本居高不下，而最终产品效益很低。

事实上，大多数养殖场的粪便处理都处于靠“财政补贴”生存的状态。以采用最多的沼气技术为例，沼气为唯一的效益点，即使不考虑前期高昂的建设成本，仅仅日常的运营和维护、沼渣的处理成本等都远远超出了沼气的效益。另外，多数养殖场中沼气的使用、存贮

和销售缺乏统一规划，甲烷的偷排、泄露也成了大气中温室气体增多的隐患。从实际情况来看，国家投入大量财力物力建设的大多数的沼气池，在许多地方都成了掩埋在地下的“高级摆设”。

三、提出利用水虻转化粪便的思路

粪便垃圾是放错了位置的资源！禽畜粪便营养含量十分丰富，比如干鸡粪中的粗蛋白含量在20%以上，其它营养成分也很多。传统的处理方法，比如堆肥是通过微生物将粪便中的营养成分处理成少量的有机肥、难降解有机质，多数营养以二氧化碳和水蒸气的形式流失，造成极大的浪费。如果能使用某种具有营养富集作用的生物将粪便有益营养成分进行富集，生成高质量的昆虫蛋白，而副产物为有机肥，将是一种有效的粪便处理新方式。

这并不是第一次提出利用昆虫处理粪便的技术。以前曾有人提出利用家蝇或金蝇、丽蝇等蝇类昆虫处理禽畜粪便。不过，由于家蝇是卫生害虫，在处理过程中的逃逸会导致更为严重的生态污染，从而无法取得更多进展。也有人提出过利用蛴螬、蚯蚓、屎壳郎等动物来处理粪便，不过由于此类昆虫需要极特殊的生长条件，限制了规模化的应用。在对食粪昆虫多年研究的基础上，我们提出了利用腐食性食物链昆虫黑水虻来转化禽畜粪便，将畜禽粪便转化成高质量的昆虫蛋白饲料，真正实现废弃物的无害化、减量化和资源化利用。

四、认识黑水虻

亮斑扁角水虻Hermetia illucens，俗称黑水虻（Black soldierfly）是双翅目水虻科昆虫。黑水虻的一生包括卵、幼虫、预蛹、蛹和成虫5个阶段，其中幼虫营腐生生活，幼虫在自然界以餐厨垃圾、动物粪便、动植物尸体等腐烂的有机物为食，可以将食物高效地转化为自身营养物质，是自然界碎屑食物链中的重要一环。黑水虻幼虫营养丰富，粗蛋白含量在50%以上，适宜作为活性饲料或蛋白源饲料原料进行应用。

在对黑水虻进行长期的养殖和研究后，我们发现这是一种具有重要开发价值的资源昆虫，尤其适用于禽畜粪便的无害化处理。水虻与家蝇等昆虫相比较，最大的优势在于其安全性。水虻是一种安全卫生的昆虫。水虻成虫不取食，只成活一周左右，交配产卵后就会死亡，不进入民居，不扰民。而水虻成虫不取食的特性，也降低了水虻养殖的成本，使水虻的整个生产过程变得更加可控。

利用黑水虻处理禽畜粪便简单来讲，就是将禽畜粪便作为水虻的食物，而水虻的取食过程将粪便中的易腐败的有机营养富集到水虻体内，或者转化为容易被植物吸收的有机肥。根据数据显示，黑水虻处理1吨的新鲜鸡粪（含水量约70%），可以获得约150kg的水虻鲜虫，和200kg的有机肥产品。黑水虻处理1吨的新鲜猪粪（含水量约70%），可以获得80~100kg的水虻鲜虫，以及300kg的有机肥产品。利用黑水虻处理禽畜粪便，适用于大多数的笼养鸡场、散养鸡场以及养猪场、养鸽场等大量产出粪便的企业。随着我国对禽畜养殖场粪便排放管理的进一步加强，黑水虻处理粪便技术将拥有更大的用武之地。

五、黑水虻的生产和产品优势

黑水虻易于养殖，具有良好的生产特性。水虻的生产可实现集约化流水线生产。水虻的整个生活史周期只要34天，其中，幼虫采食期为12天，其中用于粪便处理的生长阶段为5-7天（从投入粪便到收获虫体），即处理水虻处理粪便的生产周期为6天左右。成虫在适当的温度、光照下交配产卵。每对成虫可一次性生产600～1000只后代。生产中黑水虻的实际代际扩繁量在100倍以上，使水虻的种群维持变得轻松。水虻虫个体大，利于采用自动化的设备进行分离和包装。经生产证实，在我国大部分地区，采用加温保育技术，可以实现全年无间断的水虻生产。

黑水虻的相关产品适于进行商业化的开发与推广销售。目前，我国的黑水虻活体可广泛用于水产养殖中，饲养包括虾、鱼、龟、蛙等动物，其市场潜在需求量可达每天千吨以上。除了利用鲜虫直接饲喂动物外，我们还可以采用其它的加工方法来对水虻鲜虫进行饲料化加工。养殖收集的水虻幼虫，含水率65%，经过微波隧道烘干（其中粗蛋白质50%以上，粗脂肪20%左右,矿物质8%左右）变得适合贮存和进一步利用。比如，可制成类似于鱼粉的水虻虫粉，或者制作膨化饲料。

外，水虻处理后得到的粪便残渣，其实是虫粪和不易发臭的纤维物质的混合物，富含被植物吸收的营养元素和微量元素成分，颗粒适中，气味芬芳，是天然的高质量有机肥产品，十分适合农田种植，或者阳台花卉种植。

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